คู่มือการใช้งาน เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ซีรีส์ HR

คู่มือการใช้งาน เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ซีรีส์ HR รหัสสินค้า 34195–34200
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 ต่อ 2
คู่มือการใช้งานและการดูแลรักษา (ฉบับภาษาไทย)
เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ซีรีส์ HR
High Pressure Homogenizer · แตกอนุภาคระดับนาโน ทำอิมัลชัน ไลโปโซม และทำลายเซลล์ สำหรับห้องแล็บและงานขยายขนาด
รุ่น HR-NANO / HR-1500 / HR-BASIC
HR-BASIC30 / HR-PILOT / HR-1800N
รหัสสินค้า 34195–34200
เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง
ภาพตัวเครื่องรุ่นตู้ขาว (HR-1500) · ภาพสินค้าอาจต่างจากของจริงเล็กน้อย

ดันของเหลวด้วยลูกสูบแรงดันสูงผ่านช่องแคบของวาล์วโฮโมจีไนซ์ — อนุภาคแตกละเอียด กระจายตัวสม่ำเสมอระดับนาโน ใช้ทำอิมัลชัน นาโนอิมัลชัน ไลโปโซม และทำลายผนังเซลล์

  • 1
    แรงดันสูงสุด 1,000–1,800 บาร์ (ตามรุ่น)ปรับแรงดันด้วยมือหมุน ดูค่าบนจอแบบเรียลไทม์
  • 2
    ปริมาณงาน 15 มล. – 40 ลิตร/ชม. (ตามรุ่น)ตั้งแต่ตัวอย่างน้อยในแล็บ ถึงงานไพลอต
  • 3
    คุมอุณหภูมิตัวอย่างระบบแลกเปลี่ยนความร้อนภายใน ต่อเครื่องทำน้ำเย็น (มาพร้อมชุด)
  • 4
    ปลอดภัย ใช้ง่ายปุ่มหยุดฉุกเฉินแบบกลไก · เซนเซอร์แรงดันละเอียด 1 บาร์

ข้อมูลจำเพาะ 5 รุ่น ตามตารางผู้ผลิต

รายการHR-NANOรหัส 34195HR-1500รหัส 34196HR-BASICรหัส 34197HR-BASIC30รหัส 34198HR-PILOTรหัส 34199
ปริมาณงาน15 มล.–
10 ลิตร/ชม.
60 มล.–
15 ลิตร/ชม.
30 มล.–
10 ลิตร/ชม.
80 มล.–
30 ลิตร/ชม.
60 มล.–
40 ลิตร/ชม.
ขั้นต่ำต่อครั้ง15 มล.60 มล.30 มล.80 มล.60 มล.
อัตราไหลสูงสุด10 ลิตร/ชม.15 ลิตร/ชม.10 ลิตร/ชม.30 ลิตร/ชม.40 ลิตร/ชม.
แรงดันใช้งานสูงสุด< 1,600 บาร์< 1,500 บาร์< 1,200 บาร์< 1,000 บาร์< 1,800 บาร์
มอเตอร์1.5 kW1.5 kW1.5 kW2.2 kW5.5 kW
ไฟฟ้า220V220V220V380V 3 เฟส380V 3 เฟส
ขนาดเครื่อง (มม.)785 × 450
× 475
785 × 450
× 475
785 × 450
× 475
787 × 448
× 459
820 × 635
× 920
น้ำหนัก110 กก.110 กก.110 กก.170 กก.250 กก.
ตัวเครื่องตู้ขาวแถบฟ้าตู้ขาวแถบฟ้าตู้สแตนเลสตู้สแตนเลสทรงนอนตู้สแตนเลสตั้งพื้น มีล้อ
สเปกร่วมอนุภาคป้อน < 500 ไมครอน · ความหนืด < 2,000 cP · อุณหภูมิป้อน < 90°C · วาล์วโฮโมจีไนซ์ 1 ชั้น · ลูกสูบ 1 ตัว · เซนเซอร์แรงดันแบบสุขอนามัย ละเอียด 1 บาร์ · ระบายความร้อนภายในด้วยพัดลม · ข้อต่อ Tri-Clamp · ชิ้นส่วนด้านหน้าทนอุณหภูมิฆ่าเชื้อ < 145°C
วัสดุวาล์วเลือกได้ 1 แบบ: เพชร / เซรามิก / Stellite / ทังสเตนคาร์ไบด์

รุ่น HR-1800N (รหัส 34200): สเปกรอยืนยัน — สอบถามฝ่ายขาย LINE @PYCM ก่อนสั่งซื้อ · รุ่น 380V ต้องมีไฟ 3 เฟส · ขนาดรุ่น HR-NANO/1500/BASIC ตามแบบมิติ = ยาว 785 × กว้าง 450 × สูง 475 มม.

สารบัญ Contents

คู่มือการใช้งาน เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ซีรีส์ HR · รหัสสินค้า 34195–34200 หน้า 1 / 6
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 ต่อ 2
1
รุ่นในซีรีส์ · ส่วนประกอบ · หลักการทำงาน
MODELS, COMPONENTS & PRINCIPLE
รุ่นในซีรีส์ HR
ซีรีส์ HR 5 รุ่น (HR-1800N สเปกรอยืนยัน)
ส่วนประกอบของเครื่อง
ส่วนประกอบ (ภาพรุ่นตู้ขาว HR-1500)
ถ้วยเติม (ช่องเติม) — ถ้วยสแตนเลสทรงกรวย เทตัวอย่างลงตรงนี้
ช่องออก — ของเหลวที่ผ่านการโฮโมจีไนซ์ไหลออก รองรับด้วยภาชนะสะอาด
บล็อกวาล์วโฮโมจีไนซ์ — ลูกสูบดันของเหลวผ่านช่องแคบของวาล์วที่นี่
มือหมุนปรับแรงดัน — หมุนเพิ่ม/ลดแรงดันทีละน้อย ดูค่าบนจอ
เซนเซอร์วัดแรงดัน — แบบสุขอนามัย ละเอียด 1 บาร์ ส่งค่าขึ้นจอ
น้ำหล่อเย็นเข้า / ออก — ต่อท่อกับเครื่องทำน้ำเย็น คุมอุณหภูมิ
จอสัมผัส 7 นิ้ว — แสดงแรงดันเป็นตัวเลขและกราฟ สั่งเริ่ม/หยุด
ปุ่มหยุดฉุกเฉิน / สวิตช์หลัก — หยุดเครื่องทันที / เปิด–ปิดไฟเข้าเครื่อง

หลักการทำงาน

  • มอเตอร์ขับปั๊มลูกสูบ → ลูกสูบดันของเหลวเข้าวาล์วโฮโมจีไนซ์ที่ปรับช่องได้ ภายใต้แรงดันสูงมาก
  • ของเหลววิ่งผ่านช่องแคบด้วยความเร็วสูงและกระแทกวาล์ว เกิดแรงจากโพรงอากาศ (cavitation) แรงกระแทก และแรงเฉือนพร้อมกัน
  • อนุภาคและกลุ่มก้อนแตกตัว ผนังเซลล์ถูกทำลาย ได้ของเหลวเนื้อเนียน กระจายตัวสม่ำเสมอ
  • มีระบบแลกเปลี่ยนความร้อนภายใน ต่อเครื่องทำน้ำเย็นหมุนเวียน ตัวอย่างจึงไม่ร้อนสะสมตลอดการทำงาน
  • ต้องการอนุภาคเล็กลง → ผ่านเครื่องซ้ำหลายรอบ หรือเพิ่มแรงดัน (ไม่เกินแรงดันสูงสุดของรุ่น)
หลักการทำงาน
ภาพอธิบายจุดโฮโมจีไนซ์และปั๊มลูกสูบ
HR-NANO / HR-1500
HR-NANO / HR-1500 ตู้ขาว
HR-BASIC
HR-BASIC ตู้สแตนเลส
HR-BASIC30
HR-BASIC30 ทรงนอน 380V
HR-PILOT
HR-PILOT ตั้งพื้น มีล้อ 380V
คู่มือการใช้งาน เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ซีรีส์ HR · รหัสสินค้า 34195–34200 หน้า 2 / 6
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 ต่อ 2
2
จอควบคุม · เครื่องทำน้ำเย็น · วาล์ว · ของในกล่อง
CONTROL, COOLING, VALVE & PACKING LIST
จอสัมผัสและปุ่มหยุดฉุกเฉิน
จอสัมผัส แสดงแรงดันเรียลไทม์ · ปุ่มหยุดฉุกเฉิน · ปุ่มเปิด/ปิด
เครื่องทำน้ำเย็น
เครื่องทำน้ำเย็น (ชิลเลอร์) หมุนเวียนน้ำหล่อเย็น คุมอุณหภูมิตัวอย่าง
บล็อกวาล์วโฮโมจีไนซ์
บล็อกวาล์ว ถ้วยเติม มือหมุนปรับแรงดัน
ชุดบ่าวาล์ว
ชุดบ่าวาล์ว ใช้ได้ 2 ด้าน (ภาพจำลอง)
แผงด้านข้างเปิดได้
แผงด้านข้างเปิดได้ ตรวจซ่อมสะดวก

วาล์วโฮโมจีไนซ์เลือกวัสดุได้ 1 แบบ (เพชร / เซรามิก / Stellite / ทังสเตนคาร์ไบด์) — ยืนยันวัสดุที่มากับเครื่องกับฝ่ายขาย · งานทำลายเซลล์ยีสต์อาจใช้วาล์วสำหรับงานนั้นโดยเฉพาะ

ของในกล่อง ตามรายการผู้ผลิต

ที่รายการจำนวน
1เครื่องหลัก (เครื่องโฮโมจีไนเซอร์)1 เครื่อง
2เครื่องทำน้ำเย็น (ชิลเลอร์)1 เครื่อง
3กล่องเครื่องมือ: แท่งไล่อากาศ ประแจ 32/24/22/21/20/17/8 แหนบ ตะขอ ประแจหกเหลี่ยม 4/5 ถ้วยวัตถุดิบ + ชุดซีลสำรอง1 ชุด
4USB คู่มือการใช้งาน1 อัน
5เอกสารตรวจสอบจากผู้ผลิต1 ชุด
กล่องเครื่องมือ
กล่องเครื่องมือ ประแจถอดประกอบ + ชุดซีลสำรอง
ตรวจรับของตามรายการทันทีเมื่อได้รับเครื่อง · เก็บชุดซีลสำรองและเครื่องมือไว้ใกล้เครื่อง · รายการจริงอาจต่างจากตารางนี้ — ยืนยันกับฝ่ายขายก่อนสั่งซื้อ
คู่มือการใช้งาน เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ซีรีส์ HR · รหัสสินค้า 34195–34200 หน้า 3 / 6
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 ต่อ 2
3
ความปลอดภัย · ตัวอย่างที่เหมาะ · การเตรียมก่อนใช้งาน
SAFETY, SAMPLES & PREPARATION
แรงดันสูงมาก (สูงสุด 1,000–1,800 บาร์ ตามรุ่น)
  • ห้ามคลายข้อต่อ ถอดท่อ ถอดถ้วยเติม หรือเปิดวาล์วขณะมีแรงดัน — หมุนลดแรงดันจนจอแสดงศูนย์ และปิดเครื่องก่อนถอดทุกครั้ง
  • ห้ามตั้งแรงดันเกินแรงดันสูงสุดของรุ่น · เพิ่มแรงดันทีละขั้น ไม่หมุนพรวดเดียว · เสียงหรือแรงดันผิดปกติ ของเหลวรั่ว ให้กดปุ่มหยุดฉุกเฉินทันที
  • ห้ามเดินเครื่องแห้ง (ไม่มีของเหลวในระบบ) และอย่าปล่อยให้ถ้วยเติมแห้งระหว่างทำงาน — ซีลและลูกสูบเสียหายได้
ไฟฟ้า · บุคคล · ตัวอย่างชีวภาพ
  • ให้ช่างไฟติดตั้ง ใช้เบรกเกอร์ขนาดเหมาะสม และต่อสายดินทุกครั้ง · รุ่น HR-BASIC30 / HR-PILOT ใช้ไฟ 380V 3 เฟส · ห้ามฉีดน้ำใส่ตัวเครื่อง จอ และแผงไฟฟ้า
  • สวมแว่นตานิรภัยและถุงมือขณะใช้งานและถอดล้าง · ผู้ใช้งานควรได้รับการสอนก่อนใช้งานจริง
  • ตัวอย่างเชื้อจุลินทรีย์/ชีวภาพ: ทำตามมาตรการความปลอดภัยทางชีวภาพของหน่วยงาน และฆ่าเชื้อระบบหลังใช้งาน

ตัวอย่างที่เหมาะ / ไม่เหมาะ ตามสเปกร่วมของซีรีส์

เหมาะ
  • อิมัลชัน นาโนอิมัลชัน เซรั่ม โลชั่นเนื้อเหลว ไลโปโซม
  • สารแขวนลอย นาโนซัสเพนชัน ไมโครแคปซูล (งานยา/วิจัย)
  • ทำลายเซลล์ E. coli ยีสต์ เซลล์แมลง เพื่อสกัดสารในเซลล์
  • นมพืช เครื่องดื่ม อิมัลชันอาหาร · กระจายวัสดุนาโน (คาร์บอนนาโนทิวบ์ กราฟีน)
ไม่เหมาะ / ต้องเตรียมก่อน
  • อนุภาคใหญ่กว่า 500 ไมครอน — บด/กรองก่อน
  • ความหนืดเกิน 2,000 cP (ครีมข้น เจลข้น) — เจือจางหรือปรับสูตรก่อน
  • อุณหภูมิป้อนเกิน 90°C · ปริมาณน้อยกว่าขั้นต่ำของรุ่น (15 / 30 / 60 / 80 มล.)
  • ของแข็ง เส้นใย ผงแห้ง · สารไวไฟ/ระเหยง่าย — ปรึกษาฝ่ายขายก่อน

การเตรียมก่อนใช้งาน คำแนะนำทั่วไป

คู่มือการใช้งาน เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ซีรีส์ HR · รหัสสินค้า 34195–34200 หน้า 4 / 6
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 ต่อ 2
4
ขั้นตอนการใช้งาน คำแนะนำทั่วไป
OPERATION
1เปิดน้ำเย็นให้น้ำหล่อเย็นไหลเวียน
2ไล่ระบบน้ำสะอาด แรงดันต่ำ
3เติมตัวอย่างลงถ้วยเติม
4เพิ่มแรงดันทีละขั้น ดูบนจอ
5รับของเหลวทำซ้ำได้หลายรอบ
6ลดแรงดันเป็นศูนย์ แล้วล้าง
  1. ตรวจก่อนเปิด สายดินต่อแล้ว · ท่อน้ำหล่อเย็นต่อครบ · ข้อต่อแน่น · ปุ่มหยุดฉุกเฉินไม่ถูกกดค้าง · หมุนมือหมุนปรับแรงดันคลายไว้ที่แรงดันต่ำ
  2. เปิดเครื่องทำน้ำเย็น ให้น้ำหล่อเย็นไหลเวียนก่อน แล้วจึงเปิดสวิตช์หลักของเครื่อง
  3. เติมน้ำสะอาดลงถ้วยเติม แล้วเริ่มเดินเครื่องที่แรงดันต่ำ ไล่ระบบและไล่อากาศ (ใช้แท่งไล่อากาศตามคู่มือที่มากับเครื่อง) จนของเหลวไหลออกที่ช่องออกสม่ำเสมอ
  4. เทตัวอย่างที่เตรียมแล้วลงถ้วยเติม ไม่น้อยกว่าปริมาณขั้นต่ำของรุ่น — ช่วงแรกที่ออกมาอาจผสมน้ำที่ค้างในระบบ ให้แยกทิ้ง
  5. ค่อย ๆ หมุนมือหมุนปรับแรงดันเพิ่มทีละขั้น ดูค่าแรงดันบนจอจนถึงค่าที่ต้องการ (ไม่เกินแรงดันสูงสุดของรุ่น) — ค่าที่เหมาะขึ้นกับตัวอย่าง ควรทดลองจากต่ำไปสูง
  6. รองรับของเหลวที่ช่องออกด้วยภาชนะสะอาด · เติมตัวอย่างให้ถ้วยเติมไม่แห้ง · สังเกตอุณหภูมิตัวอย่างและเสียงเครื่อง
  7. ต้องการอนุภาคเล็กลง นำของเหลวที่ได้เติมกลับผ่านเครื่องซ้ำ (หลายรอบ) · บันทึกแรงดันและจำนวนรอบที่ได้ผลดีไว้ใช้ครั้งต่อไป
  8. เสร็จงาน: หมุนลดแรงดันจนจอแสดงศูนย์ก่อนหยุดเครื่องเสมอ → เดินน้ำสะอาด/น้ำยาที่เหมาะล้างระบบ → ไล่น้ำออก → ปิดเครื่อง → ปิดเครื่องทำน้ำเย็น
ขั้นตอนนี้เป็นคำแนะนำทั่วไปของเครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง — เมนูบนจอ ค่าตั้ง และวิธีไล่อากาศ/ถอดวาล์ว ให้ยึดตามคู่มือที่มากับเครื่อง (USB)

ตัวอย่างผลทดลอง ข้อมูลจากผู้ผลิต · ผลจริงขึ้นกับตัวอย่างและการตั้งค่า

ทำลายเซลล์ E. coli
ทดลองปริมาณ 30 ลิตร · อัตราการแตกของเซลล์มากกว่า 99% (ตามข้อมูลผู้ผลิต)
ก่อนทำลายเซลล์
ก่อน
หลังทำลายเซลล์
หลัง
ทำลายเซลล์ยีสต์ทำเบียร์ · 1,200 บาร์
กราฟ: โปรตีนที่ละลายออกมา (มก./ก. เซลล์) เพิ่มตามจำนวนรอบที่ผ่านเครื่อง · ภาพ: ก่อน / 1 รอบ / 2 รอบ / 3 รอบ
กราฟโปรตีนต่อจำนวนรอบ
แกนนอน = จำนวนรอบ
ภาพเซลล์ยีสต์ก่อนและหลัง
ซ้ายบน→ขวาล่าง: ก่อน · 1 · 2 · 3 รอบ

ผู้ผลิตระบุตัวอย่างงานทำลายเซลล์ยีสต์ Pichia ที่ 1,400 บาร์ ผ่านเครื่อง 6 รอบ ด้วยวาล์วสำหรับงานยีสต์ — ใช้เป็นแนวทางเริ่มต้นเท่านั้น ควรทดลองกับตัวอย่างจริง

คู่มือการใช้งาน เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ซีรีส์ HR · รหัสสินค้า 34195–34200 หน้า 5 / 6
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 ต่อ 2
5
ดูแลรักษา · แก้ปัญหาเบื้องต้น
CARE & TROUBLESHOOTING
อาการสาเหตุที่เป็นไปได้วิธีแก้
แรงดันไม่ขึ้น / แกว่งมีอากาศในระบบ · ตัวอย่างในถ้วยเติมใกล้หมด · ซีลหรือวาล์วรั่ว/สึก · อนุภาคใหญ่ติดวาล์วไล่อากาศ · เติมตัวอย่างให้พอ · ตรวจ/เปลี่ยนซีลด้วยชุดสำรอง · กรองตัวอย่างแล้วล้างวาล์ว
ของเหลวไม่ไหล / ไหลไม่สม่ำเสมออากาศในระบบ · ความหนืดสูงเกิน · ช่องเติมหรือทางเดินของเหลวอุดตันไล่อากาศ · เจือจางหรือปรับสูตรให้หนืด < 2,000 cP · ล้างทางเดินของเหลว
ซีลรั่ว / ซึมที่ข้อต่อซีลสึก · แคลมป์ Tri-Clamp หลวม · ประกอบซีลไม่เข้าที่ลดแรงดันเป็นศูนย์ ปิดเครื่อง แล้วขันแคลมป์หรือเปลี่ยนซีลตามคู่มือ
ตัวอย่างร้อนเกินไม่ได้เปิดเครื่องทำน้ำเย็น · น้ำหล่อเย็นไม่ไหลเวียน · ทำหลายรอบต่อเนื่องเปิดน้ำเย็นก่อนเดินเครื่อง · ตรวจท่อน้ำหล่อเย็นเข้า/ออก · พักระหว่างรอบ หรือแช่เย็นตัวอย่างก่อนป้อน
อนุภาคยังใหญ่ / ไม่เนียนแรงดันต่ำไป · จำนวนรอบน้อย · สูตรหรือการผสมเบื้องต้นไม่เหมาะเพิ่มแรงดันทีละขั้นในช่วงของรุ่น · ผ่านเครื่องซ้ำหลายรอบ · ปรับสูตร/พรีมิกซ์ให้ดีก่อน
เครื่องไม่ทำงาน / หยุดเองไฟไม่เข้า · สวิตช์หลักปิด · ปุ่มหยุดฉุกเฉินถูกกดค้าง · ระบบป้องกันทำงานตรวจไฟและเบรกเกอร์ · หมุนคลายปุ่มหยุดฉุกเฉิน · ถ้ายังไม่ทำงานให้ติดต่อฝ่ายบริการ

เช็กลิสต์ประจำวัน

?
หากเครื่องผิดปกติให้ติดต่อฝ่ายบริการปัญญาเคมีภัณฑ์ — แจ้งรหัสสินค้า (34195 HR-NANO · 34196 HR-1500 · 34197 HR-BASIC · 34198 HR-BASIC30 · 34199 HR-PILOT · 34200 HR-1800N) อาการ และรูป/คลิปหน้าจอ
LINE @PYCM · โทร 02-114-7416 ต่อ 2

คู่มือนี้เป็นคำแนะนำทั่วไปของเครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง · ภาพสินค้าอาจต่างจากของจริงเล็กน้อย · ยึดคู่มือที่มากับเครื่องเป็นหลัก

คู่มือการใช้งาน เครื่องโฮโมจีไนเซอร์แรงดันสูง ซีรีส์ HR — ภาพประกอบ 25

สนใจสินค้านี้ หรือมีคำถามเรื่องการใช้งาน?

ทีมงานปัญญาเคมีภัณฑ์ยินดีให้คำแนะนำ สอบถามรุ่น ขนาด อะไหล่ และวิธีใช้งานได้ทุกวัน

คู่มือการใช้งานอื่น ๆ

📘 ดูคู่มือการใช้งานทั้งหมด →