คู่มือการใช้งานเบื้องต้น
เครื่องผสมอิมัลชันแรงเฉือนสูง

ZS-J400 · ปริมาตรการผสม 50–100 ลิตร

ข้อมูลทางเทคนิค

รู้จักส่วนประกอบ
และชุดควบคุม

ก่อนสั่งงาน

• แผงควบคุมและปุ่มปรับรอบ: ใช้ควบคุมมอเตอร์ผสม ตรวจป้ายกำกับและคำสั่งของชุดควบคุมจริงก่อนเริ่ม
• รีโมตและปุ่มยก: ใช้ปรับระดับหัวผสม ไม่ใช้แทนการหยุดมอเตอร์
• ตัวจับยึดถัง: ปรับระยะให้เหมาะกับภาชนะ ไม่ใช้ชดเชยถังที่ไม่มั่นคง
• ล้อและเบรก: ใช้เคลื่อนย้ายก่อนเริ่มงาน ล็อกเบรกและตรวจฐานก่อนผสม

เตรียมเครื่อง
และเริ่มงานผสม

1. ตรวจพร้อมก่อนเริ่ม

1. ให้ผู้มีความรู้ตรวจสภาพเครื่อง สายไฟ ระบบสายดิน และแรงดันที่ป้ายเครื่องก่อนใช้งานครั้งแรก รุ่น 110V และ 220V ไม่ควรถูกตีความว่าเป็นระบบปรับแรงดันอัตโนมัติ
2. ตั้งเครื่องบนพื้นเรียบ แข็งแรง และรับน้ำหนักได้ ล็อกเบรกล้อก่อนทำงาน วางภาชนะให้มั่นคงและปรับตัวจับยึดให้เหมาะสม
3. ตรวจหัวผสมและเพลาให้แน่น ไม่มีสิ่งแปลกปลอม จัดหัวผสมให้ไม่แตะก้นหรือผนังภาชนะ ไม่ระบุระยะตายตัวเพราะขึ้นกับภาชนะจริง
4. เตรียมสูตรและลำดับเติมที่ผ่านการทดสอบ ปริมาตร 50–100 ลิตรเป็นช่วงสเปก ไม่ใช่การรับรองว่าทุกความหนืดหรือทุกสูตรจะทำงานได้เท่ากัน

2. เดินเครื่องตามขั้นตอน

1. หยุดมอเตอร์ก่อนใช้ระบบยก เพื่อปรับหัวผสมให้อยู่ในตำแหน่งที่เหมาะกับของเหลวและภาชนะ
2. เริ่มที่ความเร็วต่ำในช่วงที่เครื่องรองรับ แล้วเพิ่มทีละน้อยตามผลทดลองของสูตร ห้ามใช้ค่าความเร็วสูงสุดเป็นค่าเริ่มต้นโดยอัตโนมัติ
3. เฝ้าดูการสั่น เสียง กระแสโหลด อุณหภูมิ และฟองของส่วนผสม หากผิดปกติให้หยุดเครื่องและตรวจหาสาเหตุ
4. เมื่อต้องเก็บตัวอย่าง เติมวัตถุดิบใกล้หัวผสม ปรับตำแหน่ง หรือยกหัวผสมออก ให้หยุดและรอชิ้นส่วนหมุนหยุดสนิทก่อน
5. เมื่อจบงาน หยุดมอเตอร์ รอหยุดสนิท จึงยกหัวผสมออกอย่างระมัดระวัง ปิดและตัดแหล่งจ่ายไฟก่อนทำความสะอาดหรือถอดชิ้นส่วน

3. บันทึกผลแต่ละรอบ

บันทึกสูตร เลขล็อต ปริมาตร เวลา ความเร็วรอบ และผลตรวจเนื้อผลิตภัณฑ์ ถ้ามีการเปลี่ยนรอบหรือเติมวัตถุดิบระหว่างงาน ให้ระบุช่วงเวลาไว้ด้วย

ทำความสะอาด
และแก้ปัญหาเบื้องต้น

หลังจบงานและก่อนซ่อมบำรุง

• ตัดแหล่งจ่ายไฟและป้องกันการเปิดโดยไม่ตั้งใจก่อนทำความสะอาดหรือซ่อมบำรุง
• ทำความสะอาดส่วนสัมผัสผลิตภัณฑ์ด้วยวิธีและสารทำความสะอาดที่เหมาะกับสูตรและวัสดุ แล้วล้างคราบออกและทำให้แห้ง
• หลีกเลี่ยงการฉีดน้ำเข้ามอเตอร์ แผงควบคุม สวิตช์ หรืออุปกรณ์ไฟฟ้า ไม่ระบุว่าเครื่องรองรับการล้างด้วยแรงดันสูง
• ตรวจหัวผสม เพลา ตัวจับยึด ล้อ และเบรกเป็นประจำ ชิ้นส่วนชำรุดหรือหลวมต้องแก้ก่อนใช้งาน
• ไม่เปลี่ยนพารามิเตอร์อินเวอร์เตอร์หรือรื้อชุดไฟฟ้าเอง ให้ผู้ชำนาญตรวจตามเอกสารของชุดควบคุมจริง

อาการที่ควรหยุดตรวจ

ขอบเขตที่ต้องตรวจเพิ่ม

• ข้อมูลที่มีไม่ยืนยันการป้องกันการระเบิด จึงห้ามนำไปใช้กับบรรยากาศไวไฟหรือสารไวไฟจนกว่าจะประเมินและยืนยันความเหมาะสมโดยผู้เชี่ยวชาญ
• ไม่มีสเปกระบบให้ความร้อน ระบบสุญญากาศ หรือค่าความหนืดสูงสุดที่ยืนยันแล้ว ห้ามถือว่ามีคุณสมบัติเหล่านี้

เช็กลิสต์ประจำล็อต
และบันทึกการใช้งาน

วันที่ ____________ ผู้ปฏิบัติงาน ____________________

สูตร / เลขล็อต __________________ ปริมาตร __________ ลิตร

บันทึกกระบวนการ

อาการผิดปกติ / การดำเนินการ

สอบถามข้อมูลสินค้า

แจ้งรุ่น ZS-J400 และเลขสินค้า 33153 พร้อมภาพป้ายเครื่องและรหัสแจ้งเตือนเมื่อขอคำแนะนำ

LINE @PYCM · เปิด LINE · 42okok.com

ก่อนสั่งซื้อให้ยืนยันแรงดันไฟ ภาชนะ และรายการอุปกรณ์ที่รวมในชุด