คู่มือการใช้งาน เครื่องบีบคั้นแยกน้ำ-กาก แบบแม่แรง JKP-8H ถึง JKP-98S (34764–34772)

คู่มือการใช้งาน เครื่องบีบคั้นแยกน้ำ-กาก แบบแม่แรง JKP-8H … JKP-98Sรหัสสินค้า 34764–34772
รหัสสินค้า34764–34772
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
คู่มือการใช้งาน (ฉบับภาษาไทย)
เครื่องบีบคั้นแยกน้ำ-กาก แบบแม่แรง
Jack Press · Hydraulic / Screw Jack Juice & Residue Press · ถังตะแกรงสแตนเลส 304 · รุ่น JKP-8H ถึง JKP-98S
ใช้กับรหัสสินค้า
34764–34772
9 รหัส
รุ่นแม่แรงเกลียว (ภาพผู้ผลิต — สีแม่แรงที่ส่งจริงอาจต่างจากภาพ)
รุ่นแม่แรงเกลียว (ภาพผู้ผลิต — สีแม่แรงที่ส่งจริงอาจต่างจากภาพ)

เครื่องบีบแยกน้ำออกจากกาก ใช้แม่แรงแทนไฟฟ้า — ห่อวัตถุดิบด้วยถุงกรองใส่ลงถังตะแกรงสแตนเลส วางแผ่นกดทับ แล้วโยกแม่แรงให้แผ่นกดลงบีบ น้ำไหลผ่านรูตะแกรงลงถาดรองแล้วออกทางปากเท เหลือกากแห้งในถุง ใช้กับองุ่น/ผลไม้ รวงผึ้ง ไส้ผัก กากหมู กากเหล้า-สาโท และกากสมุนไพร

ไม่ใช้ไฟฟ้าออกแรงโยกแม่แรงด้วยมือใช้ได้ทุกที่ ไม่ต้องมีปลั๊ก/ลมอัด
6 ขนาดถัง8 · 13 · 18 · 39 · 52 · 98 ลิตร2 แบบแม่แรง รวม 9 รหัส
3 – 32 ตันพิกัดแรงของแม่แรงตามที่ผู้ผลิตระบุ แยกตามรุ่น
สแตนเลส 304ถังตะแกรงเจาะรู · แผ่นกดผู้ผลิตระบุเกรดอาหาร
แผ่นกดหนา 6–10 มม.สแตนเลสตัน มีหูจับไม่งอเมื่อกดแรง
ถอดล้างได้ตะแกรง แผ่นกด ถาดรองถาดรองมีปากเทน้ำออก
อ่านรหัสรุ่น: JKP-ตัวเลข = ความจุถังตะแกรง (ลิตร) · ลงท้าย H = แม่แรงไฮดรอลิก (แม่แรงกระปุก) · ลงท้าย S = แม่แรงเกลียว (แม่แรงหมุน มีด้ามโยก) — เลือกแบบไหนดี ดูหน้า 4

รหัสสินค้าที่คู่มือนี้ครอบคลุม Model list · 9 รหัส

รุ่นรหัสสินค้าถังตะแกรงแม่แรงพิกัดแรงขนาดเครื่อง ย×ก×ส ซม.น้ำหนัก
JKP-8H347648 ลิตรแม่แรงไฮดรอลิก3 ตัน37 × 28 × 6020 กก.
JKP-8S347658 ลิตรแม่แรงเกลียว3.2 ตัน37 × 28 × 6020 กก.
JKP-13H3476613 ลิตรแม่แรงไฮดรอลิก10 ตัน40 × 30 × 8028 กก.
JKP-13S3476713 ลิตรแม่แรงเกลียว5 ตัน40 × 30 × 8028 กก.
JKP-18H3476818 ลิตรแม่แรงไฮดรอลิก20 ตัน43 × 35 × 9038 กก.
JKP-18S3476918 ลิตรแม่แรงเกลียว10 ตัน43 × 35 × 9038 กก.
JKP-39S3477039 ลิตรแม่แรงเกลียว20 ตัน61 × 50 × 10075 กก.
JKP-52S3477152 ลิตรแม่แรงเกลียว20 ตัน62 × 50 × 11678 กก.
JKP-98S3477298 ลิตรแม่แรงเกลียว32 ตัน60 × 71 × 142115 กก.
คำแนะนำทั่วไป = แนวทางทั่วไปของเครื่องบีบแบบแม่แรง ไม่ใช่ข้อมูลผู้ผลิต · คำนวณ = คำนวณจากสเปกผู้ผลิต · ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน / สอบถามฝ่ายขาย = ผู้ผลิตไม่ได้ระบุ (สรุปหน้า 12) · ภาพสินค้าอาจต่างจากของจริงเล็กน้อย

สารบัญ Contents

คู่มือการใช้งาน เครื่องบีบคั้นแบบแม่แรง JKP-8H · 8S · 13H · 13S · 18H · 18S · 39S · 52S · 98S · รหัส 34764–34772 หน้า 1 / 12
รหัสสินค้า34764–34772
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
1
ภาพรวม หลักการ และงานที่ใช้
HOW IT WORKS

เครื่องนี้เป็นเครื่องบีบแบบใช้แม่แรง — โครงเหล็กพ่นสีฟ้ารูปตัว U คว่ำ (เสา 2 ต้น + คานบน) รับแรงจากแม่แรงที่อยู่ระหว่างคานกับแผ่นกด เมื่อโยกแม่แรง แผ่นกดจะถูกดันลงบีบวัตถุดิบในถังตะแกรง แม่แรงมีพิกัด 3 – 32 ตัน ตามรุ่น · ไม่ใช่เครื่องไฟฟ้า ไม่ใช่เครื่องบีบระบบลม ไม่มีมอเตอร์ ไม่ต้องต่อปลั๊ก

แม่แรงเกลียว (S) — ห้อยใต้คาน ก้านเกลียวดันลง แม่แรงไฮดรอลิก (H) — ตั้งบนแผ่นกด ลูกสูบดันชนคาน ด้ามโยก ไม้รองเสริม แผ่นกด 304 วัตถุดิบ+ถุงกรอง ถาดรอง + ปากเท แรงสะท้อน กดแผ่นลง

แผนภาพเส้นวาดใหม่ (ไม่ใช่แบบแปลนผลิต) — ทั้งสองแบบใช้ไม้รองเสริมความสูงวางบนแผ่นกด เมื่อวัตถุดิบยุบลงจนแม่แรงยืดสุดระยะ

1ห่อใส่วัตถุดิบในถุงกรอง วางลงถังตะแกรง กระจายให้เรียบ
2วางแผ่นกดวางแผ่นกดสแตนเลสทับ + ไม้รองเสริมตามระยะ
3โยกแม่แรงแผ่นกดลงบีบ น้ำไหลผ่านรูตะแกรงลงถาดรอง ออกปากเท
4คลาย-เอากากออกคลายแม่แรง ยกแผ่นกด ดึงถุงกากออก ล้างเครื่อง

ใช้กับงานอะไร ตามรายการวัตถุดิบที่ผู้ผลิตระบุ 6 กลุ่ม

องุ่น / ผลไม้คั้นน้ำองุ่นทำไวน์ น้ำผลไม้
องุ่น / ผลไม้
คั้นน้ำองุ่นทำไวน์ น้ำผลไม้
รวงผึ้งบีบน้ำผึ้งออกจากรวง
รวงผึ้ง
บีบน้ำผึ้งออกจากรวง
ไส้ผักรีดน้ำผักสับก่อนห่อ/ปรุง
ไส้ผัก
รีดน้ำผักสับก่อนห่อ/ปรุง
กากหมูบีบน้ำมันออกจากกากเจียว
กากหมู
บีบน้ำมันออกจากกากเจียว
กากเหล้า / สาโทแยกน้ำออกจากกากหมัก
กากเหล้า / สาโท
แยกน้ำออกจากกากหมัก
กากสมุนไพรบีบน้ำยาออกจากกากต้ม
กากสมุนไพร
บีบน้ำยาออกจากกากต้ม
เหมาะกับ
  • ร้านทำไวน์ผลไม้ สาโท เหล้าข้าว ที่ต้องบีบกากแยกน้ำ
  • ผู้เลี้ยงผึ้งบีบน้ำผึ้งจากรวง
  • ครัวทำไส้ผัก ไส้เกี๊ยว ไส้ขนม · ร้านเจียวกากหมูบีบน้ำมัน
  • ร้านยาสมุนไพรบีบกากยา · ร้านน้ำผลไม้คั้นสด
  • หน้างานที่ไม่มีไฟฟ้าหรือลมอัด
ไม่เหมาะ / ต้องระวัง คำแนะนำทั่วไป
  • ของแข็งมาก เช่น กระดูก เปลือกแข็ง เมล็ดแข็ง — ตะแกรงบุบ แผ่นกดเอียง
  • บีบโดยไม่ใช้ถุงกรอง — กากหลุดผ่านรู น้ำขุ่น รูตัน
  • กากหมูหรือของร้อนจัด — ปล่อยให้อุ่นลงก่อน ผู้ผลิตไม่ได้ระบุอุณหภูมิที่ทนได้ สอบถามฝ่ายขาย
  • งานผลิตต่อเนื่องปริมาณมากทั้งวัน — ใช้แรงคนโยกทุกรอบ
คู่มือการใช้งาน เครื่องบีบคั้นแบบแม่แรง JKP-8H · 8S · 13H · 13S · 18H · 18S · 39S · 52S · 98S · รหัส 34764–34772 หน้า 2 / 12
รหัสสินค้า34764–34772
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
2
สเปก · ตารางเทียบ 9 รุ่น
SPECIFICATIONS

ตัวเลขแปลจากการ์ดสเปกของผู้ผลิตทุกรุ่น (หัวคอลัมน์สีแดงอ่อน = แม่แรงไฮดรอลิก H) — แถวสีเหลืองอ่อนคือค่าคำนวณจากสเปกนั้น ไม่ใช่ค่าที่ผู้ผลิตให้ ใช้เทียบระหว่างรุ่นเท่านั้น

รายการ8H8S13H13S18H18S39S52S98S
รหัสสินค้า347643476534766347673476834769347703477134772
ถังตะแกรง (ลิตร)8813(12.5)13(12.5)18(17.5)18(17.5)395298
ตะแกรง Ø × สูง (ซม.)21.5
× 20		21.5
× 20		23
× 30		23
× 30		27.3
× 30		27.3
× 30		40.5
× 30		40
× 40		50
× 50
ปริมาตรตะแกรง (ล.) คำนวณ≈ 7.3≈ 7.3≈ 12.5≈ 12.5≈ 17.6≈ 17.6≈ 38.6≈ 50.3≈ 98.2
แผ่นกด หนา (มม.)668888101010
แม่แรงไฮดรอลิกเกลียวไฮดรอลิกเกลียวไฮดรอลิกเกลียวเกลียวเกลียวเกลียว
พิกัดแรง (ตัน)33.21052010202032
แรงต่อพื้นที่ที่พิกัดเต็ม กก./ตร.ซม. คำนวณ≈ 8≈ 9≈ 24≈ 12≈ 34≈ 17≈ 16≈ 16≈ 16
ขนาดเครื่อง ย×ก×ส (ซม.)37×
28×60		37×
28×60		40×
30×80		40×
30×80		43×
35×90		43×
35×90		61×
50×100		62×
50×116		60×
71×142
น้ำหนักเครื่อง (กก.)2020282838387578115
วัตถุดิบ/รอบ (จิน)8–108–1010–2210–2223–2523–2545–50ไม่ระบุ140–150
วัตถุดิบ/รอบ (กก.) คำนวณ4–54–55–115–1111.5–12.511.5–12.522.5–25–70–75

วัสดุและชิ้นส่วนหลัก

ถังตะแกรงเจาะรู · แผ่นกดสแตนเลส 304 (ผู้ผลิตระบุเกรดอาหาร)
ถาดรองน้ำสแตนเลส มีปากเทน้ำออกด้านล่าง · การ์ดรุ่น 13 ลิตรระบุสแตนเลส 201
ถังนอกเฉพาะ JKP-52S: ถังนอกสแตนเลส 304
โครงเครื่องเหล็กเชื่อม พ่นสีฟ้า เสา 2 ต้น + คานบน + ขาตั้ง
ไฟฟ้า / ลมไม่ใช้ — ทำงานด้วยแรงคนโยกแม่แรง

อุปกรณ์ในชุด ตามการ์ดผู้ผลิต

ทุกรุ่นยกเว้น 52Sตัวเครื่อง + แม่แรง + ถังตะแกรง + แผ่นกด + ถุงกรอง 1 ใบ + ไม้รองเสริมความสูง 1 ชิ้น
JKP-52Sตัวเครื่อง + แม่แรง + ถังตะแกรง + ถังนอก + แผ่นกด · ถุงกรอง/ไม้รอง ผู้ผลิตไม่ระบุ สอบถามฝ่ายขาย
ถุงกรองไม้รองเสริมความสูงถุงกรอง (ซ้าย) และไม้รองเสริมความสูง (ขวา) ตามภาพการ์ดผู้ผลิต

ข้อมูลที่ผู้ผลิตไม่ได้ระบุ ห้ามตอบลูกค้าเป็นตัวเลขเอง

อัตราผลผลิตน้ำ · เวลาต่อรอบไม่ได้ระบุ ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน — ขึ้นกับวัตถุดิบ ปริมาณ และเวลาที่ค้างแรงกด
ปริมาณวัตถุดิบต่อรอบของ JKP-52Sไม่ได้ระบุ ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน · รุ่นนี้ต้นทางแจ้งของหมด ต้องเช็กสต็อกก่อน สอบถามฝ่ายขาย
ล้อเลื่อน · ฝาถัง รวมในชุดหรือไม่ผู้ผลิตระบุล้อเป็น "ตัวเลือก" — ภาพบางรุ่นมีล้อ บางรุ่นไม่มี ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน
JKP-98S · ระยะยืดของแม่แรงรุ่น 98S เป็นรุ่นสั่งทำ สอบถามฝ่ายขาย · ระยะยืดแม่แรงไม่ได้ระบุ ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน
วิธีคำนวณ: ปริมาตร = π × (Ø/2)² × สูง · แรงต่อพื้นที่ = พิกัดแม่แรง ÷ พื้นที่หน้าตัดตะแกรง (สมมติแผ่นกดเท่าตะแกรง และโยกจนถึงพิกัดเต็ม — ใช้งานจริงมักต่ำกว่านี้) · 1 จิน = 0.5 กก.
คู่มือการใช้งาน เครื่องบีบคั้นแบบแม่แรง JKP-8H · 8S · 13H · 13S · 18H · 18S · 39S · 52S · 98S · รหัส 34764–34772 หน้า 3 / 12
รหัสสินค้า34764–34772
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
3
เลือกรุ่น: แม่แรงไฮดรอลิก (H) หรือ แม่แรงเกลียว (S)
MODEL SELECTION
หัวข้อH · แม่แรงไฮดรอลิก (แม่แรงกระปุก)S · แม่แรงเกลียว (มีด้ามโยก)
ทำงานอย่างไรตั้งบนแผ่นกด (หนุนด้วยไม้รอง) ลูกสูบยืดขึ้นชนคาน แรงสะท้อนดันแผ่นกดลงห้อยใต้คานบน โยกด้ามให้ก้านเกลียวยืดลงดันแผ่นกด
วิธีโยกขันวาล์วคลายให้แน่น เสียบด้ามแล้วโยกขึ้น-ลงสั้น ๆเสียบด้ามยาวที่หัวแม่แรง โยกไป-กลับ
คลายแรงหมุนวาล์วคลายทวนเข็มนาฬิกาประมาณ 2 รอบ ลูกสูบยุบลงโยกด้ามกลับทิศ ก้านเกลียวหดขึ้น ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน
แรงที่ได้พิกัดสูงกว่าในขนาดเดียวกัน (13 L: 10 ตัน · 18 L: 20 ตัน)13 L: 5 ตัน · 18 L: 10 ตัน · รุ่นใหญ่ 20–32 ตัน
จุดดีออกแรงน้อย ได้แรงสูง กดเร็วไม่มีน้ำมันไฮดรอลิก ไม่มีปัญหาน้ำมันรั่ว ค้างแรงได้นาน
ข้อควรรู้ต้องตั้งตรงเสมอ ห้ามวางนอน · ระวังน้ำมันรั่วถ้าใช้กับอาหาร คำแนะนำทั่วไปต้องหยอดจาระบีที่เกลียวเป็นระยะ
มีขนาด8 · 13 · 18 ลิตร8 · 13 · 18 · 39 · 52 · 98 ลิตร
ลูกค้าถามว่า "เอาแบบไหนดี" — ตอบอย่างไรขนาด 8 / 13 / 18 ลิตร มีให้เลือกทั้ง 2 แบบ: ต้องการแรงสูง ออกแรงน้อย → H (13H = 10 ตัน, 18H = 20 ตัน ซึ่งเป็น 2 เท่าของแบบ S ขนาดเดียวกัน) · ใช้กับอาหารแล้วไม่อยากมีน้ำมันไฮดรอลิกในเครื่อง หรือต้องการค้างแรงกดไว้นาน → S · ขนาด 39 / 52 / 98 ลิตร มีเฉพาะแบบ S

ขนาดเครื่องเทียบกับคน ความสูงตามการ์ดผู้ผลิต

50 ซม. 100 ซม. 150 ซม. คน 170 ซม. 60 ซม. 8 ลิตร JKP-8H / 8S 80 ซม. 13 ลิตร JKP-13H / 13S 90 ซม. 18 ลิตร JKP-18H / 18S 100 ซม. 39 ลิตร JKP-39S 116 ซม. 52 ลิตร JKP-52S 142 ซม. 98 ลิตร JKP-98S

เลือกขนาดถัง ปริมาณต่อรอบตามผู้ผลิต (แปลงจากจิน) · "เหมาะกับ" เป็นแนวทางทั่วไป

ขนาดรุ่นวัตถุดิบ/รอบเหมาะกับข้อสังเกตจากสเปก
8 ลิตรJKP-8H / 8S4–5 กก.ทดลองสูตร ครัวเล็ก ร้านเล็กเบา 20 กก. สูง 60 ซม. — วางบนโต๊ะแข็งแรงหรือพื้นได้
13 ลิตรJKP-13H / 13S5–11 กก.ร้านน้ำผึ้ง ไส้ผัก ขนาดเล็กถังสูงขึ้นเป็น 30 ซม. · 28 กก.
18 ลิตรJKP-18H / 18S11.5–12.5 กก.ผลิตต่อรอบปานกลางแบบ H แรงต่อพื้นที่สูงสุดในทุกรุ่น (≈ 34 กก./ตร.ซม.)
39 ลิตรJKP-39S22.5–25 กก.ร้านเหล้าข้าว ไวน์ผลไม้ ครัวกลางถังกว้าง 40.5 ซม. · 75 กก. ควรมีล้อ/คนช่วยย้าย
52 ลิตรJKP-52Sไม่ระบุต่อรอบมาก ถังลึก 40 ซม.มีถังนอกสแตนเลส 304 · 78 กก. · เช็กสต็อกก่อน
98 ลิตรJKP-98S70–75 กก.ผลิตจำนวนมากใหญ่สุด 32 ตัน · 115 กก. สูง 142 ซม. · สั่งทำ
เผื่อพื้นที่หน้างาน คำแนะนำทั่วไป เว้นด้านหน้าเครื่อง 60 ซม. สำหรับภาชนะรองน้ำและยกถุงกากออก · เหนือคานไม่ต้องเผื่อ (แม่แรงอยู่ใต้คาน) แต่แบบ S ต้องเผื่อระยะเหวี่ยงด้ามโยกด้านข้าง · รุ่น 98 ลิตร เครื่อง 115 กก. + วัตถุดิบ 70–75 กก. ต้องวางบนพื้นแข็งแรง
คู่มือการใช้งาน เครื่องบีบคั้นแบบแม่แรง JKP-8H · 8S · 13H · 13S · 18H · 18S · 39S · 52S · 98S · รหัส 34764–34772 หน้า 4 / 12
รหัสสินค้า34764–34772
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
4
ชื่อชิ้นส่วนและหน้าที่
PARTS & FUNCTIONS
ภาพที่ 1 ชื่อชิ้นส่วน (ภาพผู้ผลิต รุ่นแม่แรงเกลียว ใส่หมายเลขชี้) — เลข 1–12 ตรงกับตารางขวา
ภาพที่ 1 ชื่อชิ้นส่วน (ภาพผู้ผลิต รุ่นแม่แรงเกลียว ใส่หมายเลขชี้) — เลข 1–12 ตรงกับตารางขวา
1คานบน (เหล็กพ่นสีฟ้า) — รับแรงสะท้อนจากแม่แรงทั้งหมด — ห้ามเจาะ เชื่อม หรือดัดแปลง
2เสาโครง 2 ต้น — ยึดคานบนกับขาตั้ง · ต้องตั้งตรง ไม่บิด
3แม่แรง (ภาพนี้คือแม่แรงเกลียว) — ตัวสร้างแรงกด 3 – 32 ตัน ตามรุ่น · รุ่น H เป็นแม่แรงกระปุกตั้งบนแผ่นกด
4หูจับ/ที่จับแม่แรง — ใช้จับประคองตัวแม่แรงเกลียว
5ก้านเกลียว / ปลายดัน — ยืดลงไปกดแผ่นกด (หรือไม้รอง) ตรงกลางถัง
6ถังตะแกรงเจาะรู สแตนเลส 304 — ใส่ถุงกรองและวัตถุดิบ น้ำไหลผ่านรูรอบถัง
7ถาดรองน้ำสแตนเลส — รับน้ำที่ไหลจากตะแกรง ถังตะแกรงตั้งอยู่บนถาดนี้
8ปากเท / ท่อน้ำออก — อยู่ใต้ถาดรอง ให้น้ำไหลลงภาชนะรองด้านล่าง
9ฐานรองถาด (เหล็ก) — รับน้ำหนักถาด ถัง และแรงกด เชื่อมกับเสา
10ขาตั้ง — แผ่นเหล็กวางพื้น · บางภาพเป็นแบบติดล้อ (ล้อเป็นตัวเลือก ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน)
11ด้ามโยก (เก็บข้างเสา) — เสียบเข้าหัวแม่แรงเพื่อโยก · ใช้แล้วเก็บเข้าที่
12จุดยึดแม่แรงใต้คาน — แม่แรงเกลียวยึดห้อยไว้ใต้คาน — ตรวจว่าแน่นก่อนใช้ทุกครั้ง

ชิ้นส่วนที่ไม่ปรากฏในภาพหมุด ตัวอักษรสีฟ้า

กแผ่นกดสแตนเลส 304 หนา 6 / 8 / 10 มม. มีหูจับ — วางบนวัตถุดิบในถังตะแกรง · ผู้ผลิตระบุ "ทนแรงกด ไม่เสียรูป"
ขถุงกรอง 1 ใบ · ไม้รองเสริมความสูง 1 ชิ้น — อยู่ในชุดตามการ์ดผู้ผลิต (ยกเว้น 52S ไม่ระบุ) · ไม้รองใช้หนุนเมื่อแม่แรงยืดไม่ถึง
คแผ่นฐานสแตนเลส (รุ่นอัปเกรด) — แผ่นสแตนเลสปิดฐานใต้ถัง มีรอยบากที่ขอบ ผู้ผลิตระบุว่าสะอาดกว่าฐานเหล็ก · มีในรุ่นใดบ้าง ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน
ถังตะแกรง 304 เจาะรูรอบตัว
ถังตะแกรง 304 เจาะรูรอบตัว
แผ่นกด (ก) หนา มีหูจับ
แผ่นกด (ก) หนา มีหูจับ
แผ่นฐาน (ค) มีรอยบาก
แผ่นฐาน (ค) มีรอยบาก
ปากเท (8) ใต้ถาดรอง
ปากเท (8) ใต้ถาดรอง
ล้อ ตัวเลือกเสริม
ล้อ ตัวเลือกเสริม
ถอดแยกล้าง ได้ทั้งชิ้น
ถอดแยกล้าง ได้ทั้งชิ้น
คู่มือการใช้งาน เครื่องบีบคั้นแบบแม่แรง JKP-8H · 8S · 13H · 13S · 18H · 18S · 39S · 52S · 98S · รหัส 34764–34772 หน้า 5 / 12
รหัสสินค้า34764–34772
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
5
ติดตั้งและเตรียมก่อนใช้
SETUP
เครื่องนี้ไม่ต้องต่อไฟฟ้า ไม่ต้องต่อลม ไม่ต้องยึดพุก — สิ่งที่ต้องมีคือพื้นเรียบแข็งแรง ภาชนะรองน้ำ และพื้นที่โยกด้ามแม่แรง
  1. แกะและตรวจของตรวจว่ามีครบ: โครงเครื่อง แม่แรง ด้ามโยก ถังตะแกรง ถาดรอง แผ่นกด ถุงกรอง ไม้รอง (หน้า 3) · ตรวจโครงไม่บิด สีไม่หลุดลึก ตะแกรงไม่บุบ
  2. ตั้งเครื่องวางบนพื้นปูน/โต๊ะที่เรียบและแข็งแรง ขาตั้งแนบพื้นทั้งสองข้าง · รุ่น 8 ลิตร (สูง 60 ซม.) วางบนโต๊ะเตี้ยได้ · รุ่นมีล้อให้ล็อกหรือหนุนล้อกันเลื่อน คำแนะนำทั่วไป
  3. ยกถาดรองให้ปากเทอยู่ด้านหน้าวางถาดรองบนฐานให้ปากเท/ท่อน้ำออกพ้นขอบฐาน แล้ววางภาชนะรองน้ำใต้ปากเท ให้สูงพอ ไม่ล้น
  4. ติดตั้งแม่แรงแบบ S: ตรวจว่าแม่แรงเกลียวยึดใต้คานแน่น ก้านชี้ลงตรงกลางถัง · แบบ H: แม่แรงกระปุกยังไม่ต้องวาง จะวางบนแผ่นกดหลังใส่วัตถุดิบ (หน้า 8)
  5. ลองโยกเปล่ายังไม่ใส่วัตถุดิบ: โยกแม่แรงให้ยืด-หดสุดระยะ 1 รอบ ดูว่าลื่น ไม่ติดขัด · จดระยะยืดสุดของแม่แรงไว้ เพื่อรู้ว่าเมื่อไรต้องเติมไม้รอง คำแนะนำทั่วไป
  6. ล้างก่อนใช้ครั้งแรกล้างถังตะแกรง แผ่นกด ถาดรอง ด้วยน้ำยาล้างจานอ่อน ๆ ล้างน้ำสะอาด เช็ดแห้ง (ขจัดคราบจากการผลิตและขนส่ง) · ซักถุงกรองใหม่ 1 ครั้ง คำแนะนำทั่วไป

หน้าตาเครื่องจริงแต่ละรุ่น ภาพถ่ายผู้ผลิต · สีแม่แรงอาจต่างกัน

13S เกลียว
13S เกลียว
13H ไฮดรอลิก
13H ไฮดรอลิก
18S เกลียว
18S เกลียว
18H ไฮดรอลิก
18H ไฮดรอลิก
39S เกลียว
39S เกลียว
98S แผ่นกดวางข้าง
98S แผ่นกดวางข้าง
ภาพพื้นขาว แบบ S
ภาพพื้นขาว แบบ S
8 ลิตร 2 แบบ ซ้าย JKP-8S (แม่แรงเกลียวใต้คาน) · ขวา JKP-8H (แม่แรงกระปุกตั้งบนแผ่นกด) · แผ่นกดมีหูจับวางพิงด้านหน้า
8 ลิตร 2 แบบ ซ้าย JKP-8S (แม่แรงเกลียวใต้คาน) · ขวา JKP-8H (แม่แรงกระปุกตั้งบนแผ่นกด) · แผ่นกดมีหูจับวางพิงด้านหน้า
สังเกตจากภาพ
  • แบบ H: แม่แรงกระปุกตั้งอยู่บนแผ่นกดในถัง ลูกสูบชี้ขึ้นหาคาน ด้ามโยกเสียบข้างตัวแม่แรง
  • แบบ S: แม่แรงเกลียวห้อยใต้คาน ก้านชี้ลง
  • รุ่นใหญ่บางภาพมีล้อแดง 4 ล้อ — เป็นตัวเลือกเสริม ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน
  • ป้ายข้อความบนคาน/ตัวแม่แรงในภาพถูกลบ/เบลอออก
คู่มือการใช้งาน เครื่องบีบคั้นแบบแม่แรง JKP-8H · 8S · 13H · 13S · 18H · 18S · 39S · 52S · 98S · รหัส 34764–34772 หน้า 6 / 12
รหัสสินค้า34764–34772
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
6
ขั้นตอนบีบ 9 ขั้น
STEP-BY-STEP
ภาพ 1 · วัตถุดิบในถุงเกลี่ยให้เรียบ
ภาพ 1 · วัตถุดิบในถุงเกลี่ยให้เรียบ
ภาพ 2 · ถุงกรองในถังขอบถุงคลุมขอบถัง
ภาพ 2 · ถุงกรองในถังขอบถุงคลุมขอบถัง
ภาพ 3 · วางแผ่นกดตรงกลางถัง
ภาพ 3 · วางแผ่นกดตรงกลางถัง
ภาพ 4 · ตัวรองใต้ก้านก้านแม่แรงลงตรงกลาง
ภาพ 4 · ตัวรองใต้ก้านก้านแม่แรงลงตรงกลาง
ภาพ 5 · โยกด้ามทีละจังหวะ
ภาพ 5 · โยกด้ามทีละจังหวะ
ภาพ 6 · น้ำไหลออกจากปากเทลงภาชนะ
ภาพ 6 · น้ำไหลออกจากปากเทลงภาชนะ

ภาพ 1–4 และ 5–6 เป็นเฟรมจากคลิปทดสอบของผู้ผลิต 2 คลิป (แม่แรงเกลียว) — ในภาพ 4 ผู้ผลิตใช้ตัวรองทรงกรวยสแตนเลส ซึ่งรวมในชุดหรือไม่ ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน · ชุดที่ระบุในการ์ดคือไม้รองเสริมความสูง

  1. เตรียมวางภาชนะรองใต้ปากเท · ยกแผ่นกดออก · แบบ S ให้หมุนก้านเกลียวขึ้นจนสุด · ตรวจถังตะแกรงสะอาด นั่งตรงกลางถาด
  2. วางถุงกรองกางถุงกรองในถังตะแกรง ให้ขอบถุงพับลงคลุมขอบถังด้านนอก (ภาพ 2) ถุงจะได้ไม่ไหลลงไปตอนใส่ของ
  3. ใส่วัตถุดิบใส่ทีละน้อย เกลี่ยให้ผิวเรียบเสมอกันทั้งถัง ไม่เกินปริมาณต่อรอบ (หน้า 4) และต่ำกว่าขอบตะแกรงพอวางแผ่นกดได้ (ภาพ 1)
  4. พับปากถุง วางแผ่นกดรวบ/พับปากถุงปิดด้านบน วางแผ่นกดสแตนเลสให้อยู่กลางถัง หูจับอยู่ด้านบน (ภาพ 3)
  5. วางไม้รอง / แม่แรงS: วางไม้รองตรงกลางแผ่นกดใต้ปลายก้านถ้าระยะห่างมาก · H: วางไม้รองบนแผ่นกด แล้วตั้งแม่แรงกระปุกตรงบนไม้รอง หมุนหัวสกรูขึ้นให้เกือบชนคาน (ภาพ 4)
  6. โยกแม่แรงช้า ๆโยกจนปลายแม่แรงแตะแน่น ตรวจว่าแผ่นกดไม่เอียง แล้วโยกต่อทีละจังหวะ น้ำจะเริ่มไหลออกปากเท (ภาพ 5–6) — ถ้าแผ่นกดเอียงให้หยุด คลาย แล้วจัดใหม่
  7. ค้างแรงให้น้ำไหลเมื่อโยกหนักขึ้น ให้หยุดค้างไว้สักครู่ให้น้ำไหลตาม แล้วโยกเพิ่มอีก ทำซ้ำจนน้ำเหลือแค่หยด คำแนะนำทั่วไป
  8. แม่แรงยืดสุดแต่ยังบีบได้คลายแม่แรง (หน้า 8) เพิ่มไม้รองอีกชั้นหรือกลับด้านไม้ แล้วโยกต่อ — ห้ามโยกจนเกินระยะยืดสุดของแม่แรง
  9. คลายและเอากากออกคลายแม่แรงจนพ้นแผ่นกด (แบบ H ยกแม่แรงออก) ยกไม้รองและแผ่นกดขึ้น ดึงถุงกากออก (กากมักอัดเป็นก้อนแข็ง) แล้วล้างตามหน้า 10
ห้ามทำ
  • ห้ามยื่นมือ/นิ้วเข้าระหว่างแผ่นกดกับขอบถัง หรือใต้ปลายแม่แรงขณะมีแรงกด
  • ห้ามโยกต่อเมื่อแผ่นกดหรือแม่แรงเอียง — คลายก่อนแล้วจัดใหม่
  • ห้ามใส่วัตถุดิบเกินความจุถังตะแกรง หรือบีบโดยไม่มีถุงกรอง
คู่มือการใช้งาน เครื่องบีบคั้นแบบแม่แรง JKP-8H · 8S · 13H · 13S · 18H · 18S · 39S · 52S · 98S · รหัส 34764–34772 หน้า 7 / 12
รหัสสินค้า34764–34772
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
7
วิธีใช้แม่แรงไฮดรอลิก (H) และแม่แรงเกลียว (S)
JACK OPERATION

แม่แรงไฮดรอลิก — JKP-8H · 13H · 18H

ภาพผู้ผลิต (แปลป้ายเป็นไทย) — แม่แรงที่ส่งจริงอาจเป็นสีน้ำเงินหรือแดง
ภาพผู้ผลิต (แปลป้ายเป็นไทย) — แม่แรงที่ส่งจริงอาจเป็นสีน้ำเงินหรือแดง
  1. ปิดวาล์วคลายหมุนวาล์วคลายที่ฐานแม่แรงตามเข็มนาฬิกาจนแน่น (ใช้ปลายด้ามโยกหมุน)
  2. ปรับความสูงเริ่มต้นหมุนหัวสกรูด้านบนออกให้ช่องว่างถึงคานเหลือน้อยที่สุด จะโยกน้อยลง
  3. โยกด้ามเสียบด้ามเข้าเบ้าโยก โยกขึ้น-ลงจังหวะยาวสม่ำเสมอ ลูกสูบจะยืดขึ้นชนคาน แล้วดันแผ่นกดลง
  4. คลายหมุนวาล์วคลายทวนเข็มนาฬิกาประมาณ 2 รอบ ช้า ๆ ลูกสูบจะยุบลง (ผู้ผลิตระบุ) — กดหัวแม่แรงลงช่วยให้ยุบสุด
  5. ตั้งตรงเสมอแม่แรงกระปุกต้องตั้งตรงขณะใช้และเก็บ ห้ามวางนอนหรือคว่ำ น้ำมันจะรั่วและมีลมเข้าระบบ คำแนะนำทั่วไป

แม่แรงเกลียว — JKP-8S · 13S · 18S · 39S · 52S · 98S

ภาพผู้ผลิต — แม่แรงเกลียวห้อยใต้คาน ก้านดันลงบนถังตะแกรง
ภาพผู้ผลิต — แม่แรงเกลียวห้อยใต้คาน ก้านดันลงบนถังตะแกรง
  1. เสียบด้ามโยกเสียบด้ามยาวเข้าเบ้าที่หัวแม่แรง (ภาพคลิปผู้ผลิต: ด้ามเหล็กยาวยื่นออกด้านข้าง)
  2. โยกไป-กลับโยกด้ามเป็นมุมกว้างไป-กลับ ก้านเกลียวจะยืดลงทีละน้อย (ลูกศรวงกลมในภาพ = ทิศหมุนรอบตัวแม่แรง)
  3. ค้างแรงได้หยุดโยกได้ทุกจังหวะ ก้านจะค้างตำแหน่งเดิม ไม่ยุบเอง เหมาะกับการค้างกดให้น้ำไหล
  4. คลายโยกด้ามกลับทิศเพื่อให้ก้านหดขึ้น — ตำแหน่งปุ่ม/สลักเปลี่ยนทิศของแต่ละรุ่น ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน ให้ลองตอนโยกเปล่า (หน้า 6)
  5. หล่อลื่นหยอดจาระบี/น้ำมันที่เกลียวเป็นระยะให้หมุนลื่น เช็ดส่วนเกินไม่ให้หยดลงถัง คำแนะนำทั่วไป
เคล็ดลับโยกให้ได้น้ำมาก คำแนะนำทั่วไป
  • ช่วงแรกโยกเร็วได้จนแม่แรงแตะแน่น
  • เมื่อเริ่มหนัก โยกทีละ 1–2 จังหวะ แล้วพักให้น้ำไหล
  • บีบรอบสอง: คลาย คลี่กากในถุงใหม่ แล้วกดอีกครั้ง
ห้ามทำกับแม่แรง
  • ห้ามต่อด้ามให้ยาวขึ้นหรือใช้คนหลายคนโยกเพื่อเพิ่มแรงเกินพิกัด
  • ห้ามโยกต่อเมื่อแม่แรงยืดสุดแล้ว — เติมไม้รองแทน
  • ห้ามให้น้ำหรือน้ำผลไม้ไหลเข้าตัวแม่แรง

แม่แรงประจำแต่ละรุ่น พิกัดตามผู้ผลิต

รุ่น8H8S13H13S18H18S39S52S98S
ชนิดไฮดรอลิกเกลียวไฮดรอลิกเกลียวไฮดรอลิกเกลียวเกลียวเกลียวเกลียว
พิกัด (ตัน)33.21052010202032
ตำแหน่งบนแผ่นกดใต้คานบนแผ่นกดใต้คานบนแผ่นกดใต้คานใต้คานใต้คานใต้คาน
คู่มือการใช้งาน เครื่องบีบคั้นแบบแม่แรง JKP-8H · 8S · 13H · 13S · 18H · 18S · 39S · 52S · 98S · รหัส 34764–34772 หน้า 8 / 12
รหัสสินค้า34764–34772
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
8
เคล็ดลับตามวัตถุดิบ
TIPS BY MATERIAL

รายการวัตถุดิบ 6 กลุ่มมาจากผู้ผลิต · วิธีใช้ในตารางเป็น คำแนะนำทั่วไป ให้ลูกค้าเริ่มต้นได้ง่าย ควรปรับตามสูตรและวัตถุดิบจริง

วัตถุดิบวิธีใช้ให้ได้ผลดี
องุ่น / ผลไม้บดหรือหั่นหยาบก่อน (ผลไม้ทั้งลูกน้ำออกน้อย) · ใช้ถุงตาถี่ กรองน้ำซ้ำอีกชั้นถ้าต้องการใส · แยกเมล็ดแข็งขนาดใหญ่ออกก่อน
รวงผึ้ง (น้ำผึ้ง)ตัดฝาปิดรวงก่อน · น้ำผึ้งข้นไหลช้า ทำในที่อุ่น กดค้างนานกว่างานอื่น · ภาชนะรองต้องสะอาดและแห้ง
ไส้ผักผักสับละเอียดใช้ถุงตาถี่ ไม่ให้เศษผักหลุดผ่านรู · ใส่น้อยกว่าตารางได้ถ้าเนื้อละเอียดมาก · แยกถุงงานผักกับงานอื่น
กากหมู (บีบน้ำมัน)รอให้กากอุ่นลงพอจับได้ก่อนบีบ · ใส่ถุงทนร้อน · สวมถุงมือกันร้อน · ล้างด้วยน้ำอุ่น+น้ำยาล้างจานทันทีหลังใช้
กากเหล้า / สาโทกากหมักเหนียว — กดช้า ๆ เป็นช่วง ให้น้ำไหลตามทัน · ล้างถุงทันทีก่อนแป้งแห้งติดผ้า
กากสมุนไพรให้กากต้มเย็นลงก่อน · กากชิ้นแข็งเป็นกิ่ง/เปลือกให้ใส่ถุงหนา กันถุงขาดและกันรูตะแกรงบุบ · ล้างกลิ่นยาออกให้หมดก่อนใช้กับอาหาร

ถุงกรอง คำแนะนำทั่วไป

เลือกและใช้ถุง
  • ชุดมีถุงกรองให้ 1 ใบ (ยกเว้น 52S) — ควรมีสำรองอีกใบ สลับซัก
  • ถุงต้องคลุมถึงก้นตะแกรงและพับปิดด้านบนได้
  • ตาผ้าแน่นพอไม่ให้กากหลุด แต่น้ำผ่านได้เร็ว
  • แยกถุงตามประเภทงาน (อาหาร / สมุนไพร / น้ำมัน) กลิ่นติดผ้า
ถ้าน้ำออกน้อย กากยังเปียก
  • ลดปริมาณต่อรอบลงหนึ่งในสี่ แล้วค้างแรงนานขึ้น
  • คลาย คลี่กากในถุงใหม่ แล้วบีบรอบที่สอง
  • แม่แรงยืดสุดแล้ว → เติมไม้รอง
  • ล้างรูตะแกรงและถุงที่อุดตัน

บันทึกรอบทดลอง หาค่าที่เหมาะกับวัตถุดิบของลูกค้า

รอบวัตถุดิบ / ปริมาณ (กก.)จำนวนครั้งโยก / เวลาค้างน้ำที่ได้ (ลิตร)กากแห้งพอหรือไม่หมายเหตุ
1
2
3
4
5
6
7
8

ผู้ผลิตไม่ได้ให้อัตราผลผลิตน้ำและเวลาต่อรอบ — ตารางนี้ช่วยให้ลูกค้าหาค่าจริงจากวัตถุดิบของตนเองในช่วงทดลอง

งานอาหาร — สุขอนามัย คำแนะนำทั่วไป
  • ล้างมือ สวมถุงมือ/หมวกคลุมผมระหว่างใส่วัตถุดิบและเอากากออก
  • ภาชนะรองน้ำควรเป็นสแตนเลสหรือพลาสติกสำหรับอาหาร มีฝาปิดกันแมลง
  • น้ำที่บีบได้ควรนำไปพักเย็น/กรอง/ฆ่าเชื้อตามสูตรทันที ไม่ทิ้งค้างในถาด
  • แม่แรงไฮดรอลิก: เช็ดคราบน้ำมันที่ตัวแม่แรงทุกครั้ง ไม่ให้หยดลงแผ่นกด
คู่มือการใช้งาน เครื่องบีบคั้นแบบแม่แรง JKP-8H · 8S · 13H · 13S · 18H · 18S · 39S · 52S · 98S · รหัส 34764–34772 หน้า 9 / 12
รหัสสินค้า34764–34772
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
9
ความปลอดภัย · ล้าง · ดูแลรักษา
SAFETY & MAINTENANCE
จุดอันตราย — แม่แรงพิกัด 3 – 32 ตัน
  • ถูกหนีบ: แผ่นกดกับขอบถัง และปลายแม่แรงกับแผ่นกด ปิดเข้าหากันด้วยแรงหลายตัน — ห้ามยื่นมือขณะมีแรงกด
  • ของดีดหลุด: แม่แรง/ไม้รองที่วางเอียงอาจดีดออกเมื่อโยกแรง — ตั้งให้ตรงกลาง ถ้าเอียงให้คลายก่อนแก้
  • ด้ามโยกเหวี่ยง/ดีดกลับ: จับด้ามให้มั่นตลอด ยืนนอกแนวเหวี่ยง ห้ามปล่อยด้ามค้างในเบ้าแล้วเดินผ่าน
  • เครื่องล้ม: โครงสูง 0.6 – 1.42 ม. — ห้ามดันหรือโยกบนพื้นเอียง รุ่นใหญ่ต้องใช้ 2 คนเคลื่อนย้าย
  • พื้นเปียกลื่น: น้ำและน้ำมันหกรอบเครื่อง — เช็ดทันที

เช็กลิสต์ก่อนเริ่มงานทุกวัน

วิธีล้างทำความสะอาด ผู้ผลิตระบุว่าถอดแยกล้างน้ำได้ทั้งชิ้น

  1. คลายแม่แรงจนสุด ยกไม้รอง แผ่นกด และถุงกากออก ซักถุงทันทีก่อนกากแห้ง
  2. ยกถังตะแกรงออกจากถาด ฉีดน้ำผ่านรูจากด้านในออกด้านนอก ใช้แปรงขนอ่อนขัดรูที่อุด
  3. ยกถาดรองออกล้าง ฉีดน้ำผ่านปากเทให้ทะลุ · งานน้ำมัน (กากหมู) ใช้น้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจาน
  4. เช็ดตะแกรง แผ่นกด ถาดรองให้แห้งสนิท ก่อนประกอบกลับ
  5. ห้ามฉีดน้ำใส่ตัวแม่แรง โดยเฉพาะแบบไฮดรอลิก · ห้ามใช้ฝอยเหล็กหรือน้ำยาคลอรีนเข้มข้นกับสแตนเลส

ตารางดูแลรักษา คำแนะนำทั่วไป

ทุกครั้งก่อนใช้ตรวจโครงตั้งตรง ขาตั้งแนบพื้น · แม่แรงเกลียวยึดใต้คานแน่น · แม่แรงไฮดรอลิกไม่มีคราบน้ำมันรั่ว · ตะแกรง/แผ่นกดสะอาดไม่บุบ
ทุกครั้งหลังใช้คลายแม่แรงจนสุด · ถอดตะแกรง แผ่นกด ถาดรอง ล้างน้ำสะอาด ขัดรูตะแกรง ล้างปากเทให้น้ำไหลทะลุ · ซักถุงกรอง ตากให้แห้ง · เช็ดโครงให้แห้ง
ทุกสัปดาห์แบบ S: หยอดจาระบีที่เกลียว · แบบ H: ตรวจลูกสูบไม่มีรอยขีด ไม่มีน้ำมันซึม · ตรวจล้อ (ถ้ามี) หมุนคล่อง
ทุกเดือนตรวจรอยเชื่อมโครงและจุดยึดแม่แรง · จุดที่สีถลอกให้ทาสีกันสนิม · ตรวจตะแกรงไม่มีรอยแตกที่แนวเชื่อม
เก็บเครื่องคลายแม่แรงจนสุด · แม่แรงไฮดรอลิกเก็บแบบตั้งตรง · คลุมกันฝุ่น · เก็บถุงกรองแห้งสนิท ไม่ให้ขึ้นรา
แม่แรงไฮดรอลิกมีน้ำมันอยู่ในตัว ถ้าพบน้ำมันซึม ลูกสูบยุบเองขณะกด หรือโยกแล้วไม่ขึ้น ให้หยุดใช้และติดต่อฝ่ายบริการ — ตะแกรงบุบ/แผ่นกดงอ ก็ให้หยุดใช้เช่นกัน
ป้ายเตือนที่ควรติดไว้ที่เครื่อง คำแนะนำทั่วไป
  • "ห้ามยื่นมือใต้แผ่นกดขณะโยกแม่แรง" — ติดที่เสาโครงด้านหน้า
  • "คลายแม่แรงก่อนยกแผ่นกด/ถอดล้าง" — ติดที่คานบน
  • "แม่แรงไฮดรอลิก ตั้งตรงเท่านั้น" — ติดที่จุดเก็บแม่แรง (รุ่น H)
คู่มือการใช้งาน เครื่องบีบคั้นแบบแม่แรง JKP-8H · 8S · 13H · 13S · 18H · 18S · 39S · 52S · 98S · รหัส 34764–34772 หน้า 10 / 12
รหัสสินค้า34764–34772
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
10
แก้ปัญหาเบื้องต้น
TROUBLESHOOTING

ตารางนี้เป็น คำแนะนำทั่วไป สำหรับเครื่องบีบแบบแม่แรงชนิดนี้ — ถ้าลองแล้วไม่หาย ให้หยุดใช้ คลายแม่แรง และติดต่อฝ่ายบริการปัญญาเคมีภัณฑ์ พร้อมรหัสสินค้าและภาพอาการ

อาการสาเหตุที่เป็นไปได้วิธีแก้
โยกแล้วแม่แรงไฮดรอลิกไม่ยืดวาล์วคลายยังไม่ปิด · น้ำมันในแม่แรงน้อย/มีลมเข้า · แม่แรงไม่ได้ตั้งตรงหมุนวาล์วตามเข็มนาฬิกาจนแน่น · ตั้งตรง · ยังไม่ได้ผลติดต่อฝ่ายบริการ
แม่แรงไฮดรอลิกยุบเองขณะค้างแรงวาล์วคลายปิดไม่สนิท · ซีลภายในเสื่อมขันวาล์วให้แน่น · ถ้ายังยุบ หยุดใช้ ติดต่อฝ่ายบริการ
แม่แรงเกลียวโยกหนัก/ฝืดผิดปกติเกลียวแห้ง สกปรก · วัตถุดิบอัดแน่นถึงขีดแล้วทำความสะอาด หยอดจาระบี · ถ้าแน่นแล้วให้ค้างแรงรอน้ำไหลแทนการโยกเพิ่ม
แม่แรงยืดสุด แต่กากยังเปียกวัตถุดิบยุบลงมากกว่าระยะยืดของแม่แรงคลาย เติมไม้รองเสริมความสูง แล้วโยกต่อ
แผ่นกดเอียง แม่แรงเอียงวัตถุดิบกองสูงข้างเดียว · แม่แรง/ไม้รองไม่อยู่กลางคลาย ยกแผ่นออก เกลี่ยวัตถุดิบใหม่ วางแม่แรงให้ตรงกลาง
น้ำออกน้อย กากยังเปียกใส่มากเกิน · ถุง/รูตะแกรงอุดตัน · ค้างแรงไม่นานพอลดปริมาณ · ล้างถุงและตะแกรง · พักให้น้ำไหลระหว่างโยก (ผังด้านล่าง)
กากทะลักออกทางรูตะแกรง น้ำขุ่นไม่ได้ใช้ถุง · ถุงตาห่างหรือขาด · ปากถุงไม่ได้พับปิดใช้ถุงตาถี่/ซ้อน 2 ชั้น · พับปากถุงทับก่อนวางแผ่นกด
น้ำล้นถาด / ไม่ไหลออกปากเทปากเทอุดตันด้วยกาก · ภาชนะรองเต็มล้างปากเทให้ทะลุ · เปลี่ยนภาชนะรองที่ใหญ่ขึ้น
เครื่องโยก/ขยับขณะกดพื้นไม่เรียบ · ขาตั้งไม่แนบพื้น · ล้อไม่ล็อกย้ายไปพื้นเรียบแข็งแรง ล็อกหรือหนุนล้อ
สแตนเลสมีจุดด่าง/สนิมจุดล้างไม่หมดเกลือหรือกรดผลไม้ · ปล่อยน้ำค้าง · ใช้ฝอยเหล็กขัดด้วยฟองน้ำและน้ำสบู่ ล้างน้ำสะอาด เช็ดแห้ง

ผังตรวจเมื่อน้ำออกน้อย กากยังเปียก คำแนะนำทั่วไป

แม่แรงยังมีระยะดันเหลือไหม? ถุงกรอง/ตะแกรงอุดตันไหม? ใส่เกินปริมาณต่อรอบไหม? กดค้างนานพอหรือยัง? ติดต่อฝ่ายบริการแจ้งรหัสสินค้า อาการ: น้ำออกน้อย กากยังเปียก มี ไม่ ไม่ ใช่ ไม่มี คลาย ใส่ไม้รองเสริมแล้วกดต่อ ใช่ ล้างหรือเปลี่ยนถุงกรอง/ตะแกรง ใช่ ลดปริมาณลงแล้วกดใหม่ ไม่ ค้างแรงไว้นานขึ้นหรือกดซ้ำรอบ 2 ทำตามลำดับจากซ้ายไปขวา — แก้จุดแรกที่ผิดแล้วลองกดใหม่ก่อนไปข้อถัดไป
ก่อนติดต่อฝ่ายบริการ เตรียม: รหัสสินค้า (34764–34772) และรุ่น (เช่น JKP-18H) · ภาพหรือคลิปอาการ · วัตถุดิบที่บีบและปริมาณต่อรอบ · ใช้งานมานานเท่าไร
คู่มือการใช้งาน เครื่องบีบคั้นแบบแม่แรง JKP-8H · 8S · 13H · 13S · 18H · 18S · 39S · 52S · 98S · รหัส 34764–34772 หน้า 11 / 12
รหัสสินค้า34764–34772
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
11
คำถามที่พบบ่อย · ข้อที่ต้องสอบถามฝ่ายขาย
FAQ & NEXT STEPS
ถาม: ใส่วัตถุดิบได้ครั้งละกี่กิโล?
ตอบ: ตามผู้ผลิต (แปลงจากจิน): 8 ลิตร ≈ 4–5 กก. · 13 ≈ 5–11 · 18 ≈ 11.5–12.5 · 39 ≈ 22.5–25 · 98 ≈ 70–75 กก. · 52 ลิตรผู้ผลิตไม่ระบุ ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน
ถาม: ต้องใช้ไฟหรือปั๊มลมไหม?
ตอบ: ไม่ต้อง — ทุกรุ่นใช้แรงคนโยกแม่แรง ไม่มีมอเตอร์ ไม่มีสายไฟ
ถาม: แบบ H กับ S ต่างกันอย่างไร?
ตอบ: H = แม่แรงไฮดรอลิก แรงสูงกว่า ออกแรงน้อย · S = แม่แรงเกลียว ไม่มีน้ำมัน ค้างแรงได้นาน (ตารางหน้า 4)
ถาม: แรงกดเท่าไหร่?
ตอบ: พิกัดแม่แรง: 8H 3 · 8S 3.2 · 13H 10 · 13S 5 · 18H 20 · 18S 10 · 39S 20 · 52S 20 · 98S 32 ตัน (ผู้ผลิตระบุ)
ถาม: ได้น้ำกี่ลิตร ใช้เวลารอบละเท่าไหร่?
ตอบ: ผู้ผลิตไม่ได้ให้ตัวเลข ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน — ขึ้นกับวัตถุดิบ ใช้ตารางบันทึกรอบทดลองหน้า 9
ถาม: มีถุงกรองมาให้ไหม?
ตอบ: ตามการ์ดผู้ผลิต มีถุงกรอง 1 ใบ + ไม้รองเสริมความสูง 1 ชิ้น ทุกรุ่นยกเว้น 52S สอบถามฝ่ายขาย
ถาม: มีล้อไหม?
ตอบ: ผู้ผลิตระบุล้อเป็นตัวเลือกเสริม ภาพบางรุ่นมีล้อ ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน สอบถามฝ่ายขาย
ถาม: บีบกากหมูร้อน ๆ ได้ไหม?
ตอบ: ได้ตามรายการผู้ผลิต แต่ควรรอให้อุ่นลงก่อน ผู้ผลิตไม่ได้ระบุอุณหภูมิที่ทนได้ ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน · สวมถุงมือกันร้อน
ถาม: ตะแกรงและแผ่นกดสัมผัสอาหารได้ไหม?
ตอบ: ผู้ผลิตระบุเป็นสแตนเลส 304 เกรดอาหาร · ถาดรองรุ่น 13 ลิตรระบุสแตนเลส 201 · ล้างก่อนใช้ครั้งแรกเสมอ
ถาม: วางบนโต๊ะได้ไหม?
ตอบ: รุ่น 8 ลิตร (37 × 28 × 60 ซม. 20 กก.) วางบนโต๊ะแข็งแรงได้ · รุ่นอื่นควรตั้งพื้น คำแนะนำทั่วไป
ข้อที่ต้องสอบถามฝ่ายขายก่อนตอบลูกค้า
  • อัตราผลผลิตน้ำและเวลาต่อรอบ (ผู้ผลิตไม่ได้ให้)
  • ปริมาณวัตถุดิบต่อรอบของ 52S และสต็อกรุ่น 52S
  • ระยะเวลาผลิตรุ่น 98S (สั่งทำ)
  • ล้อเลื่อน/ฝาถัง รวมในชุดหรือไม่
  • ระยะยืดของแม่แรงแต่ละรุ่น · ตำแหน่งเปลี่ยนทิศของแม่แรงเกลียว
  • อุณหภูมิวัตถุดิบสูงสุดที่ใช้ได้
ข้อมูลที่ลูกค้าควรส่งก่อนสั่ง
  • วัตถุดิบที่จะบีบ และสภาพ (สด/หมัก/ร้อน/เหนียว)
  • ปริมาณต่อรอบหรือต่อวัน
  • ต้องการแรงสูง (H) หรือไม่ต้องการน้ำมันในเครื่อง (S)
  • พื้นที่วางเครื่อง และต้องเคลื่อนย้ายบ่อยไหม (ล้อ)
LINE
ปัญญาเคมีภัณฑ์ — ฝ่ายขายและฝ่ายบริการ
LINE : @PYCM · โทร 02-114-7416 กด 2 · www.panyachemipan.com
แจ้งรหัสสินค้า (34764–34772) รุ่น และวัตถุดิบที่ใช้ เพื่อให้ตอบได้เร็ว

หมายเหตุ ข้อมูลในคู่มือนี้สรุปจากข้อมูลและภาพของผู้ผลิต ตัวเลขทุกตัวเป็นค่าโดยประมาณ · ภาพสินค้าอาจต่างจากของจริงเล็กน้อย · หากเครื่องผิดปกติให้ติดต่อฝ่ายบริการปัญญาเคมีภัณฑ์

— จบคู่มือ —

คู่มือการใช้งาน เครื่องบีบคั้นแยกน้ำ-กาก แบบแม่แรง JKP-8H ถึง JKP-98S (34764–34772) — ภาพประกอบ 45

สนใจสินค้านี้ หรือมีคำถามเรื่องการใช้งาน?

ทีมงานปัญญาเคมีภัณฑ์ยินดีให้คำแนะนำ สอบถามรุ่น ขนาด อะไหล่ และวิธีใช้งานได้ทุกวัน

💬 ทัก LINE @PYCM📞 02-114-7416

ดูรายละเอียดสินค้า

คู่มือการใช้งานอื่น ๆ

📘 ดูคู่มือการใช้งานทั้งหมด →