รหัสสินค้า34615–34620
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
ใบกวนสำหรับเครื่องกวนแบบแขวนหัว (overhead stirrer) ไม่มีใบพัดยื่นออกมา — ตัวหัวกวนเป็นโพรงกลวงมีรู เมื่อหมุนจะเหวี่ยงของเหลวพ่นออกทางรูข้างแล้วดูดกลับเข้าทางรูด้านล่าง ของเหลวจึงไหลวนทั่วภาชนะด้วยแรงเฉือนต่ำ เหมาะกับครีม โลชั่น อิมัลชัน สี หมึก กาว น้ำยา และของเหลวที่ไม่ต้องการให้เกิดฟองหรือเสียสภาพ · ชุดนี้คือใบกวน 1 ชิ้นพร้อมแกน ไม่รวมเครื่องกวน ขาตั้ง และภาชนะ
Ø8 × 300 มม.แกนสแตนเลสทุกรุ่นแกนกับหัวกวนเชื่อมเป็นชิ้นเดียว ถอดหัวออกไม่ได้
6 แบบชั้นเดียว 3 · 2 ชั้น 3หัวกวน Ø19 · 25 · 35 · 48 มม.
แรงเฉือนต่ำมากอิมัลชันไม่แตกไม่ตีฟอง ช่วยลดฟองอากาศ (ตามผู้ผลิต)
ไม่มีใบพัดยื่นหัวกลวงมีรูพ่น-ดูดของเหลวด้วยแรงเหวี่ยง ปลอดภัยกว่าใบมีใบ
SUS304 ขัดเงาทั้งชิ้นผิวเรียบล้างง่าย เหมาะงานอาหาร/ยา (ตามผู้ผลิต)
0.01 มม.ความแม่นยำการกลึงศูนย์ร่วมดี หมุนนิ่ง ไม่สั่น (ตามผู้ผลิต)
รหัสสินค้าที่คู่มือนี้ครอบคลุม วัสดุและแกนเหมือนกัน ต่างกันที่แบบหัวกวนและขนาด
| รหัสสินค้า | รุ่น | แบบหัวกวน | Ø หัวกวน | แกน Ø × ยาว |
|---|---|---|---|---|
| 34615 | SCI-S25 | ชั้นเดียว — หัวทรงกระบอกกลมสั้น | Ø25 มม. | Ø8 × 300 มม. |
| 34616 | SCI-S35 | ชั้นเดียว — หัวทรงกระบอกกลมสั้น | Ø35 มม. | Ø8 × 300 มม. |
| 34617 | SCI-S48 | ชั้นเดียว — หัวทรงกระบอกกลมสั้น | Ø48 มม. | Ø8 × 300 มม. |
| 34618 | SCI-D19 | 2 ชั้น — หัวโดม + แผ่นจานกลม | Ø19 มม. | Ø8 × 300 มม. |
| 34619 | SCI-D25 | 2 ชั้น — หัวโดม + แผ่นจานกลม | Ø25 มม. | Ø8 × 300 มม. |
| 34620 | SCI-D35 | 2 ชั้น — หัวโดม + แผ่นจานกลม | Ø35 มม. | Ø8 × 300 มม. |
ข้อความติดป้าย คำแนะนำทั่วไป เป็นแนวทางทั่วไปสำหรับใบกวนชนิดนี้ ไม่ใช่ข้อมูลจากผู้ผลิต · ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน = ข้อมูลที่ผู้ผลิตไม่ได้ระบุ ต้องสอบถามฝ่ายขายก่อนตัดสินใจ · ภาพสินค้าอาจต่างจากของจริงเล็กน้อย
ก่อนสั่ง ตรวจ 3 ข้อ กันเลือกผิดรุ่น
1
หัวจับรับแกน Ø8 มม.เครื่องกวนแบบแขวนหัวของคุณต้องจับแกนกลม Ø8 มม. ได้แน่น (เช่น LK2000 หัวจับ 1.5–13 มม.)2
ปากภาชนะกว้างกว่า Ø หัวกวนS25/D25 > 25 มม. · S35/D35 > 35 · S48 > 48 · D19 > 19 และเหลือที่ว่างรอบหัวให้ของเหลวไหลวน3
งานต้องการแรงเฉือนต่ำถ้าต้องบด/ตัดย่อยให้ละเอียด ให้ใช้โฮโมจีไนเซอร์ ไม่ใช่ใบกวนนี้สารบัญ Contents
- 1สเปกตารางเทียบรุ่นหน้า 2
- 2ชื่อชิ้นส่วนและหลักการทำงานหน้า 3
- 3จุดเด่น · เลือกรุ่น · ใช้กับงานไหนหน้า 4
- 4ติดตั้งและขั้นตอนใช้งานหน้า 5
- 5ดูแลรักษา · แก้ปัญหาเบื้องต้นหน้า 6
- 6ความปลอดภัย · คำถามที่พบบ่อยหน้า 7
รหัสสินค้า34615–34620
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
1
สเปกตารางเทียบรุ่น
SPECIFICATIONS
| รายการ | SCI-S25รหัส 34615 | SCI-S35รหัส 34616 | SCI-S48รหัส 34617 | SCI-D19รหัส 34618 | SCI-D25รหัส 34619 | SCI-D35รหัส 34620 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ชั้นเดียว (S) | 2 ชั้น (D) | |||||
| แบบหัวกวน | ทรงกระบอกกลมสั้น | ทรงกระบอกกลมสั้น | ทรงกระบอกกลมสั้น | โดมครึ่งทรงกลม + จานกลม | โดมครึ่งทรงกลม + จานกลม | โดมครึ่งทรงกลม + จานกลม |
| Ø หัวกวน (มม.) | 25 | 35 | 48 | 19 | 25 | 35 |
| Ø แกน × ความยาวแกน | Ø8 มม. × ยาว 300 มม. ทุกรุ่น | |||||
| วัสดุ | สแตนเลส 304 (SUS304) ขัดเงาทั้งชิ้น | |||||
| การเชื่อมแกน | แกนเชื่อมติดเป็นชิ้นเดียวกับหัวกวน — ถอดหัวกวนออกจากแกนไม่ได้ | |||||
| รูที่หัวกวน | 5 รูที่หน้าล่าง + รูพ่นด้านข้าง | 5 รูที่หน้าล่าง + รูพ่นด้านข้าง | 5 รูที่หน้าล่าง + รูพ่นด้านข้าง | รูบนโดม + รูบนแผ่นจาน | รูบนโดม + รูบนแผ่นจาน | รูบนโดม + รูบนแผ่นจาน |
| ปากภาชนะต้องกว้างกว่า | 25 มม. | 35 มม. | 48 มม. | 19 มม. | 25 มม. | 35 มม. |
| ความแม่นยำการกลึง | 0.01 มม. · แกนกับหัวกวนศูนย์ร่วมดี (ตามผู้ผลิต) | |||||
| ไม่รวมในชุด | เครื่องกวน ขาตั้ง ภาชนะ — ชุดนี้คือใบกวน 1 ชิ้นพร้อมแกน | |||||
เทียบสัดส่วน Ø หัวกวนทั้ง 6 รุ่น (น้ำเงิน = ชั้นเดียว · แดง = 2 ชั้น · ตัวเลข = มม.) — วาดตามสัดส่วน ไม่ใช่ขนาดจริง
วิธีอ่านขนาด: Ø หัวกวนคือเส้นผ่านศูนย์กลางตอนหมุน (ส่วนที่ใหญ่ที่สุด) · ความยาวแกน 300 มม. วัดตลอดแกน · ใช้ค่านี้เทียบกับปากภาชนะและหัวจับของเครื่องกวนของคุณก่อนสั่ง
ข้อมูลที่ผู้ผลิตไม่ได้ระบุ ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน — ห้ามเดาเป็นตัวเลข
| หัวข้อ | สถานะ | ระหว่างนี้ใช้อย่างไร |
|---|---|---|
| จำนวน/ขนาดรูพ่น | ผู้ผลิตไม่ระบุตัวเลข จำนวนรูข้างอาจต่างกันตามขนาดหัว | เลือกจากรูปและขนาด Ø · ถามฝ่ายขายถ้าต้องใช้ค่าจริง |
| ภาชนะ/ปริมาตรแนะนำต่อขนาดหัว | ไม่ระบุ | ใช้เกณฑ์ขั้นต่ำ: ปากภาชนะกว้างกว่า Ø หัวกวน แล้วทดลองกับตัวอย่างเล็ก |
| รอบสูงสุด | ไม่ระบุตัวเลข | เริ่มรอบต่ำ ค่อยเพิ่ม ดูการไหลวนที่ผิว |
| ความหนืดสูงสุด (ตัวเลข) | ผู้ผลิตระบุเพียงว่าเหมาะความหนืดปานกลาง–สูง | ของข้นมากให้ทดลองกับตัวอย่างก่อน ใช้รอบต่ำ |
| Ø แต่ละชั้น · ระยะห่างชั้น (รุ่น 2 ชั้น) | ตารางระบุ Ø เดียวต่อรุ่น | ถามฝ่ายขายถ้าต้องการตัวเลขแต่ละชั้น |
| ปลายแกน | ไม่ระบุว่ามีด้านแบนหรือร่องล็อกหรือไม่ | ใช้หัวจับที่จับแกนกลม Ø8 มม. ได้แน่น |
| น้ำหนัก · ขนาดกล่อง | ยังไม่มีค่าจริง | สอบถามฝ่ายขายก่อนจัดส่งปริมาณมาก |
รหัสสินค้า34615–34620
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
2
ชื่อชิ้นส่วนและหลักการทำงาน
PARTS & WORKING PRINCIPLE
123445| 1 | แกนกวน Ø8 มม. ยาว 300 มม. สอดปลายด้านบนเข้าหัวจับของเครื่องกวน |
| 2 | รอยต่อแกนกับหัวกวน เชื่อมเป็นชิ้นเดียว ถอดไม่ได้ · อย่าใช้เป็นจุดงัด |
| 3 | ตัวหัวกวนทรงกระบอก กลวง ขัดเงา · ภายในเป็นช่องไหลแนวตั้ง |
| 4 | รูพ่นด้านข้าง แรงเหวี่ยงพ่นของเหลวออกทางนี้ ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน |
| 5 | รู 5 รูที่หน้าล่าง ดูดของเหลวเข้ามาเป็นกระแสวน |
123456| 1 | แกนกวน Ø8 มม. ยาว 300 มม. สอดปลายด้านบนเข้าหัวจับ |
| 2 | แผ่นจานกลมมีรู (ชั้นบน) ชั้นที่สอง อยู่เหนือโดมบนแกนเดียวกัน ทำให้มีจุดพ่น 2 ระดับ ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน |
| 3 | รูบนแผ่นจาน ทางพ่น/ผ่านของของเหลวที่ชั้นบน |
| 4 | รอยต่อแกนกับโดม ปลอกต่อเชื่อมเป็นชิ้นเดียว ถอดไม่ได้ |
| 5 | โดมครึ่งทรงกลม (ชั้นล่าง) กลวง ขัดเงา อยู่ปลายล่างสุดของแกน |
| 6 | รูบนโดม พ่น-ดูดของเหลว · จำนวนรู ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน |
หลักการ: "ใบพัดที่มองไม่เห็น" ไม่มีใบพัด จึงไม่ตัด/ไม่ตีของเหลวแรง
- หัวกวนหมุน ตามรอบที่เครื่องกวนตั้ง
- แรงเหวี่ยงพ่นของเหลวออกทางรูด้านข้าง
- เกิดแรงดันลบในช่องไหลแนวตั้งกลางหัวกวน
- ของเหลวถูกดูดเข้าทางรูด้านล่างเป็นกระแสวน
- ของเหลวที่พ่นออกชนผนังภาชนะ แล้วไหลวนขึ้น-ลง
- ไหลแทรกไปทุกมุมภาชนะ ผสมสม่ำเสมอ
ผลที่ได้ของเหลวไหลวนทั้งภาชนะโดยหัวกวนไม่ต้องตีแรง — อุณหภูมิและเนื้อสารสม่ำเสมอทั่วภาชนะ ไม่ต้องใช้ใบพัดยื่นออกมา
รหัสสินค้า34615–34620
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
3
จุดเด่น · เลือกรุ่น · ใช้กับงานไหน
FEATURES, SELECTION & APPLICATIONS
| ใบกวนแบบมีใบพัด | ใบกวนไร้ใบพัดแบบเหวี่ยงหนีศูนย์ (รุ่นนี้) | |
|---|---|---|
| รูปทรง | ใช้ใบพัด (มีส่วนยื่น) กดและตีของเหลวให้ผสมกัน | ไม่มีส่วนยื่น เป็นโพรงกลวง ใช้แรงเหวี่ยงพ่นของเหลวออกทางรู แล้วดูดกลับ ผสมทั่วทั้งภาชนะ |
| การผสม | ใช้ได้หลายวัตถุประสงค์ เช่น อิมัลซิไฟ ตัดเฉือน กวนของเหลวหนืดสูง | แรงผสมสูง แต่กวนอย่างนุ่มนวล แรงเฉือนต่ำ |
| การผลิต | ผลิตจำนวนมาก ขึ้นรูปง่าย | ออกแบบตามงาน ต้องผ่านงานกลึงละเอียดที่ซับซ้อน |
| อายุใช้งาน | ชิ้นส่วนกึ่งสิ้นเปลือง | ใช้งานได้ยาวนาน |
เลือกรุ่น/ขนาด ชั้นเดียว หรือ 2 ชั้น · Ø เล็กหรือใหญ่
ชั้นเดียว (S25 / S35 / S48)
หัวทรงกระบอกกลมสั้น เป็นแบบพื้นฐาน เหมาะงานทั่วไปในบีกเกอร์/ถังเล็ก — เลือก Ø ตามปากภาชนะ ยิ่งใหญ่ยิ่งต้องการภาชนะกว้าง
หัวทรงกระบอกกลมสั้น เป็นแบบพื้นฐาน เหมาะงานทั่วไปในบีกเกอร์/ถังเล็ก — เลือก Ø ตามปากภาชนะ ยิ่งใหญ่ยิ่งต้องการภาชนะกว้าง
2 ชั้น (D19 / D25 / D35)
หัวโดม + แผ่นจานบนแกนเดียว มีจุดพ่น 2 ระดับความลึก คำแนะนำทั่วไป · Ø19 มม. เล็กที่สุดของชุดนี้ จึงใช้กับภาชนะปากแคบกว่ารุ่นอื่นได้ (ปากต้องกว้างกว่า 19 มม.)
หัวโดม + แผ่นจานบนแกนเดียว มีจุดพ่น 2 ระดับความลึก คำแนะนำทั่วไป · Ø19 มม. เล็กที่สุดของชุดนี้ จึงใช้กับภาชนะปากแคบกว่ารุ่นอื่นได้ (ปากต้องกว้างกว่า 19 มม.)
ใช้กับเครื่องกวนอะไรได้ · ภาชนะต้องกว้างแค่ไหน?ใช้กับเครื่องกวนแบบแขวนหัว (overhead stirrer) ที่หัวจับรับแกน Ø8 มม. ได้ เช่น เครื่องกวนแล็บ LK2000-SB1/SB2 (34599/34600) ของเรา หัวจับ 1.5–13 มม. · แกนยาว 300 มม. — ความลึกภาชนะต้องไม่เกินระยะที่แกนสอดลงถึง · ปากภาชนะต้องกว้างกว่า Ø หัวกวนของรุ่นที่เลือก (S25 > 25 มม. · S35 > 35 · S48 > 48 · D19 > 19 · D25 > 25 · D35 > 35) และควรเหลือที่ว่างรอบหัวกวนให้ของเหลวไหลวนกลับ · ปริมาตรแนะนำต่อขนาดหัว ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน
ใช้กับงานไหน / ไม่เหมาะกับงานไหน เจาะจงสินค้าลูกค้าเรา
| งาน | ผล | หมายเหตุ |
|---|---|---|
| ครีม · โลชั่น · เซรั่ม · อิมัลชัน | เหมาะ | แรงเฉือนต่ำ อิมัลชันไม่แตก ไม่ตีฟอง · เติมเฟสน้ำมันช้า ๆ ขณะกวน |
| สี · หมึก · สีย้อม · เม็ดสีแขวนลอย | เหมาะ | ผสมให้สม่ำเสมอโดยไม่ตีฟอง · ใช้ผสมได้ แต่ไม่ใช่การบดกระจายเม็ดสี |
| น้ำยา · เคมีภัณฑ์ใช้ในชีวิตประจำวัน (แชมพู น้ำยาล้างจาน) | เหมาะ | ผสมโดยลดฟอง · ปรับรอบต่ำถึงกลาง |
| อาหาร · ซอส · เครื่องดื่ม · ยา | เหมาะ | ผิวขัดเงา SUS304 ล้างง่าย (ตามผู้ผลิต) · ผู้ซื้อตรวจข้อกำหนดของสถานที่ผลิตเอง |
| กาว · สารยึดติด | ทดลองก่อน | ได้เมื่อไม่ข้นเหนียวเกินแรงเครื่อง · ต้องล้างหัวกวนทันทีก่อนกาวแห้งอุดรู |
| ครีมข้นมาก · เจลหนืด | ทดลองก่อน | ผู้ผลิตว่าเหมาะความหนืดปานกลาง–สูง แต่ไม่ระบุตัวเลข ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน |
| บด/ตัดย่อยให้แตกละเอียด (homogenize) | ไม่เหมาะ | แรงเฉือนต่ำโดยออกแบบ — ใช้โฮโมจีไนเซอร์หรือจานกระจายแทน |
| ของข้นกึ่งแข็ง · แป้งโดว์ · ของแข็งหนักตกตะกอนมาก | ไม่เหมาะ | รูอุดตัน แกนรับแรงมากเกิน และอาจโค้งงอ |
รหัสสินค้า34615–34620
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
4
ติดตั้งและขั้นตอนใช้งาน
INSTALLATION & OPERATION
- ตรวจก่อนใช้ กลิ้งแกนบนโต๊ะเรียบดูว่าแกนตรง · ส่องดูรูทุกรูไม่อุดตัน · ล้างด้วยน้ำสะอาดและเช็ดแห้งก่อนใช้ครั้งแรก คำแนะนำทั่วไป
- ปิดเครื่องกวนและถอดปลั๊ก ก่อนติดใบกวนทุกครั้ง
- สอดปลายแกน (ฝั่งตรงข้ามหัวกวน) เข้าหัวจับของเครื่องกวนให้ลึกพอ จับที่ช่วงแกนกลม · ขันหัวจับแน่น แล้วหมุนแกนด้วยมือ ต้องหมุนตรงไม่ส่าย
- จัดภาชนะ ให้แกนอยู่กลางภาชนะ หัวกวนห่างก้นภาชนะและไม่แตะผนัง — เว้นก้นพอให้ของเหลวไหลเข้ารูล่างได้ คำแนะนำทั่วไป
- จุ่มหัวกวนให้จมใต้ผิวของเหลว ก่อนเริ่มหมุนทุกครั้ง (ห้ามหมุนในอากาศ)
- เปิดเครื่อง เริ่มที่รอบต่ำ แล้วค่อย ๆ เพิ่มรอบ จนเห็นของเหลวไหลวนทั่วภาชนะ ผิวเรียบ ไม่เป็นกรวยลึก
- เติมวัตถุดิบระหว่างกวนได้ — เทช้า ๆ ข้างแกน ไม่เทใส่หัวกวนโดยตรง ของข้นให้คงรอบต่ำ
- เสร็จแล้วลดรอบ → หยุด → รอแกนหยุดสนิท แล้วจึงยกหัวกวนขึ้น ให้ของเหลวหยดออกทางรู จากนั้นถอดล้างทันที
1ติดแกนสอดหัวจับ ขันแน่น แกนตรง
2จัดภาชนะแกนอยู่กลาง หัวจมใต้ผิว
3รอบต่ำเริ่มช้า ๆ ห้ามหมุนในอากาศ
4ค่อยเพิ่มดูผิวไหลวนทั่ว แล้วคงรอบ
ดูอย่างไรว่ากวนดี สังเกตผิวของเหลวและก้นภาชนะ
| สิ่งที่เห็น | แปลว่า | ทำอย่างไร |
|---|---|---|
| ผิวของเหลวหมุนวนเรียบสม่ำเสมอ ไม่มีฟอง | กำลังกวนดี | คงรอบไว้ |
| ผิวเป็นกรวยลึก ดูดอากาศลงไป มีฟองมาก | รอบสูงเกิน หรือหัวกวนจมไม่ลึกพอ | ลดรอบ · จุ่มหัวกวนให้ลึกขึ้น |
| ผิวนิ่ง ก้นภาชนะมีตะกอนไม่ขยับ | รอบต่ำเกิน หรือภาชนะกว้างเกินหัวกวน | เพิ่มรอบทีละนิด · เปลี่ยนเป็นหัวกวนใหญ่ขึ้น |
| ของเหลวกระเด็นออกปากภาชนะ | รอบสูงเกิน หรือใส่ของเหลวเต็มภาชนะ | ลดรอบ · ลดปริมาณ |
ตั้งต้นตามงาน คำพูดเทียบระดับ — ไม่ใช่ตัวเลขรอบ
| งาน | รอบเริ่มต้น | ตำแหน่งหัวกวน | วิธีเติมวัตถุดิบ | ดูว่าสำเร็จเมื่อ |
|---|---|---|---|---|
| ครีม · โลชั่น (อิมัลชัน) | ต่ำ → ต่ำ–กลาง | จมลึกพอ ไม่ดูดอากาศ | เติมเฟสน้ำมันช้า ๆ ข้างแกน | ผิวเรียบ ไม่มีฟอง เนื้อเนียน |
| สี · หมึก · เม็ดสี | ต่ำ → กลาง | จมใต้ผิวชัดเจน | โรยเม็ดสีช้า ๆ ที่ขอบวงไหล | ไม่มีก้อนลอย ไม่มีตะกอนก้น |
| น้ำยา · แชมพู (ไวต่อฟอง) | ต่ำ | จมลึกกว่าปกติเล็กน้อย | เทชิดผนังภาชนะ ไม่ให้ตกกระแทก | ไม่มีฟองลอยผิว |
| กาว · ของข้น | ต่ำมาก → ค่อยเพิ่ม | จมลึก ห่างก้นพอให้ดูดเข้ารูล่าง | เติมทีละน้อย | เครื่องกวนไม่หน่วง ไหลวนทั่ว |
| อาหาร · ซอส | ต่ำ → กลาง | จมใต้ผิว | เติมช้า ๆ ระหว่างกวน | ผิวเรียบ ไม่กระเด็น |
ปรับรอบตามความข้น คำแนะนำทั่วไปของเหลวบางใส → รอบต่ำถึงกลาง · อิมัลชัน/ครีม → เริ่มรอบต่ำ เติมเฟสน้ำมันช้า ๆ · ของข้น → รอบต่ำ ค่อยเพิ่มถ้าเครื่องไม่หน่วง · รอบสูงสุดของใบกวน ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน
ทดลองครั้งแรกลองกวนน้ำเปล่า (หรือตัวอย่างเล็ก) ในภาชนะจริงก่อน ดูทิศทางไหลและระยะจมของหัวกวน แล้วค่อยใส่งานจริง
รหัสสินค้า34615–34620
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
5
ดูแลรักษาและล้างทำความสะอาด
MAINTENANCE
| ช่วงเวลา | สิ่งที่ต้องทำ | หมายเหตุ |
|---|---|---|
| ก่อนใช้ทุกครั้ง | ตรวจแกนตรง ไม่โค้ง · รูไม่อุดตัน · หัวกวนไม่มีรอยบุบ/แคร็ก | คำแนะนำทั่วไป |
| หลังใช้ทุกครั้ง | ล้างทันที โดยเฉพาะรูพ่นด้านข้างและรูด้านล่าง ก่อนสารแห้ง · ล้างน้ำสะอาดไหลผ่านรู แล้วเช็ดให้แห้ง | คำแนะนำทั่วไป |
| ล้างตามสารที่กวน | ครีม/น้ำมัน: น้ำอุ่น + น้ำยาล้างจาน แล้วล้างน้ำ · สีน้ำ/หมึกน้ำ: ล้างน้ำก่อนแห้ง · สีน้ำมัน/กาว: ตัวทำละลายที่เหมาะกับสารนั้น ก่อนแห้ง · อาหาร/ยา: น้ำสะอาด/แอลกอฮอล์ตามระเบียบของสถานที่ | คำแนะนำทั่วไป |
| สิ่งที่ห้ามทำ | ห้ามใช้ฝอยขัด/ของแข็งขูดผิวขัดเงา · ห้ามแช่ในกรดหรือน้ำยาฟอกขาวเข้มข้นนาน ๆ (สแตนเลสอาจเสียผิว) · ห้ามใช้แกนงัดหรือเคาะหัวกวน | คำแนะนำทั่วไป |
| เก็บรักษา | เช็ดแห้งสนิท เก็บในที่แห้ง ไม่มีไอกรด · วางแกนให้ตรง ไม่ทับของหนัก ไม่ให้แกนโค้ง · เก็บแยกจากเครื่องมือโลหะอื่นกันรอยขีดข่วน | คำแนะนำทั่วไป |
6
อาการผิดปกติและวิธีแก้
TROUBLESHOOTING
| อาการ | สาเหตุที่เป็นไปได้ | วิธีแก้ |
|---|---|---|
| ฟองเยอะ | รอบสูงเกิน · หัวกวนจมไม่ลึก ดูดอากาศ · ใส่ของเหลวน้อยเกินสำหรับหัวกวนใหญ่ | ลดรอบ · จุ่มหัวกวนให้ลึกขึ้น · เปลี่ยนเป็นหัวกวนเล็กลง |
| แกนสั่น ส่าย | แกนโค้ง · ใส่แกนในหัวจับไม่ลึก/ขันไม่แน่น · แกนไม่อยู่กลางภาชนะ | หยุดเครื่อง · ตรวจแกนตรง ใส่ใหม่ให้ลึกและขันแน่น · จัดภาชนะให้แกนอยู่กลาง |
| ผสมไม่ทั่ว มีตะกอนก้น | รอบต่ำเกิน · ภาชนะกว้างเกินหัวกวน · ของข้นเกิน | เพิ่มรอบทีละนิด · เลือกหัวกวนใหญ่ขึ้น (ปากภาชนะต้องยังกว้างกว่าหัว) · ลดปริมาณ |
| หัวกวนแตะก้นหรือผนัง มีเสียงกระทบ | แกนไม่ตรงกลาง · ปรับระยะก้นไม่พอ | หยุดทันที · ยกหัวกวนขึ้นและจัดภาชนะให้แกนอยู่กลาง · ตรวจรอยบุบที่หัวกวนก่อนใช้ต่อ |
| รูอุดตัน กระแสไหลอ่อนลง | สารตกค้างแห้งในรูพ่น/รูล่าง | แช่/ล้างด้วยน้ำหรือตัวทำละลายที่เหมาะกับสาร ใช้น้ำแรงดันฉีดผ่านรู · ห้ามเจาะด้วยของแข็ง |
| แกนโค้ง | งัด/กดแกน · ของหนักทับ · ใช้กับของข้นแข็งเกินแรง | หยุดใช้ — แกนที่โค้งทำให้สั่นและเสียศูนย์ ควรเปลี่ยนชิ้นใหม่ · ห้ามดัดแกนเอง |
| ของเหลวกระเด็นออกปากภาชนะ | รอบสูงเกิน · ใส่ของเหลวเต็มภาชนะ · ภาชนะแคบเกิน | ลดรอบ · ลดปริมาณ · ใช้ภาชนะที่กว้างขึ้น |
| แกนลื่นไถลในหัวจับ | หัวจับหลวม · หัวจับไม่รองรับแกนกลม Ø8 มม. · ผิวแกนมีคราบมัน | เช็ดแกนให้แห้งสะอาด · ขันหัวจับให้แน่น · ตรวจว่าหัวจับรับแกน Ø8 มม. ได้ |
| เครื่องกวนหน่วง รอบตก | ของข้นเกินแรงบิดเครื่อง · หัวกวนใหญ่เกินไปสำหรับสูตร | ลดปริมาณ/ความข้น · ลดขนาดหัวกวน · ใช้รอบต่ำและพักเครื่อง |
ตารางแก้ปัญหาเป็นคำแนะนำทั่วไปสำหรับใบกวนชนิดนี้ · หากเครื่องผิดปกติให้ติดต่อฝ่ายบริการปัญญาเคมีภัณฑ์ (LINE @PYCM · โทร 02-114-7416 กด 2) พร้อมแจ้งรหัสสินค้าและอาการ
รหัสสินค้า34615–34620
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 กด 2
7
ความปลอดภัย · คำถามที่พบบ่อย
SAFETY & FAQ
ห้าม
- ห้ามยื่นมือ ช้อน หรือแท่งแก้วเข้าใกล้แกนขณะหมุน
- ห้ามเปิดเครื่องตอนหัวกวนอยู่นอกของเหลว (แกนเหวี่ยง ของเหลวกระเด็น)
- ห้ามใช้เครื่องกวนที่หัวจับรับแกนไม่ถึง Ø8 มม. หรือหัวจับที่ล็อกไม่แน่น
- ห้ามใช้แกนที่โค้งงอ หรือหัวกวนที่บุบ/แตก
- ห้ามใช้กวนสารไวไฟในที่เสี่ยงระเบิด ถ้าเครื่องกวนไม่ใช่รุ่นกันระเบิด
ต้องทำ
- ปิดเครื่องและถอดปลั๊กก่อนติด/ถอดใบกวนทุกครั้ง
- จัดแกนกลางภาชนะ ห่างก้น ปากภาชนะกว้างกว่าหัวกวน
- จุ่มหัวกวนใต้ผิวก่อนเริ่มหมุน แล้วเริ่มรอบต่ำ ค่อยเพิ่ม
- ล้างรูหลังใช้ทุกครั้ง เก็บแกนให้ตรง
- สวมแว่นตาและถุงมือตามชนิดสารที่กวน
คำถามที่พบบ่อย FAQ
ถาม: เลือกชั้นเดียว (S) หรือ 2 ชั้น (D) ดี?
ตอบ: ชั้นเดียวเป็นแบบพื้นฐาน ใช้งานทั่วไป · 2 ชั้นมีจุดพ่น 2 ระดับบนแกนเดียว คำแนะนำทั่วไป · ทั้งสองแบบใช้หลักการและวัสดุเดียวกัน ต่างที่รูปทรงและขนาด Ø · Ø แต่ละชั้นของรุ่น 2 ชั้น ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน
ตอบ: ชั้นเดียวเป็นแบบพื้นฐาน ใช้งานทั่วไป · 2 ชั้นมีจุดพ่น 2 ระดับบนแกนเดียว คำแนะนำทั่วไป · ทั้งสองแบบใช้หลักการและวัสดุเดียวกัน ต่างที่รูปทรงและขนาด Ø · Ø แต่ละชั้นของรุ่น 2 ชั้น ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน
ถาม: ใช้กับเครื่องกวนของผมได้ไหม?
ตอบ: ได้ถ้าเป็นเครื่องกวนแบบแขวนหัวที่หัวจับรับแกน Ø8 มม. เช่น LK2000-SB1/SB2 (หัวจับ 1.5–13 มม.) · ตรวจหัวจับของเครื่องคุณก่อนสั่ง · ปลายแกนไม่ระบุว่ามีด้านแบน/ร่องล็อก ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน
ตอบ: ได้ถ้าเป็นเครื่องกวนแบบแขวนหัวที่หัวจับรับแกน Ø8 มม. เช่น LK2000-SB1/SB2 (หัวจับ 1.5–13 มม.) · ตรวจหัวจับของเครื่องคุณก่อนสั่ง · ปลายแกนไม่ระบุว่ามีด้านแบน/ร่องล็อก ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน
ถาม: ถอดหัวกวนออกจากแกนได้ไหม?
ตอบ: ไม่ได้ แกนเชื่อมติดเป็นชิ้นเดียวกับหัวกวน — ต้องซื้อเป็นชุดใหม่ทั้งชิ้นถ้าชำรุด
ตอบ: ไม่ได้ แกนเชื่อมติดเป็นชิ้นเดียวกับหัวกวน — ต้องซื้อเป็นชุดใหม่ทั้งชิ้นถ้าชำรุด
ถาม: กวนครีมข้น ๆ ได้ไหม ข้นสุดเท่าไหร่?
ตอบ: ผู้ผลิตว่าเหมาะกับของเหลวความหนืดปานกลางถึงสูง แต่ไม่ระบุตัวเลข ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน · ครีมข้นมากให้ทดลองกับตัวอย่าง ใช้รอบต่ำ และเลือกเครื่องกวนที่แรงบิดพอ
ตอบ: ผู้ผลิตว่าเหมาะกับของเหลวความหนืดปานกลางถึงสูง แต่ไม่ระบุตัวเลข ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน · ครีมข้นมากให้ทดลองกับตัวอย่าง ใช้รอบต่ำ และเลือกเครื่องกวนที่แรงบิดพอ
ถาม: ใช้ตีให้แตกตัวละเอียด (โฮโม) ได้ไหม?
ตอบ: ไม่เหมาะ — ใบกวนนี้ออกแบบให้ แรงเฉือนต่ำ อิมัลชันไม่แตก ถ้าต้องการลดขนาดอนุภาคให้ใช้โฮโมจีไนเซอร์
ตอบ: ไม่เหมาะ — ใบกวนนี้ออกแบบให้ แรงเฉือนต่ำ อิมัลชันไม่แตก ถ้าต้องการลดขนาดอนุภาคให้ใช้โฮโมจีไนเซอร์
ถาม: ใช้กับอาหาร/ยา/เครื่องสำอางได้ไหม?
ตอบ: ผิวสแตนเลส 304 ขัดเงาเรียบ ล้างง่าย เหมาะกับงานเหล่านี้ตามข้อมูลผู้ผลิต · ผู้ซื้อต้องตรวจข้อกำหนดและระเบียบของสถานที่ผลิตตนเอง
ตอบ: ผิวสแตนเลส 304 ขัดเงาเรียบ ล้างง่าย เหมาะกับงานเหล่านี้ตามข้อมูลผู้ผลิต · ผู้ซื้อต้องตรวจข้อกำหนดและระเบียบของสถานที่ผลิตตนเอง
ถาม: เลือกขนาด Ø หัวกวนอย่างไร?
ตอบ: ปากภาชนะต้องกว้างกว่า Ø หัวกวนเสมอ และควรมีที่ว่างรอบหัวให้ของเหลวไหลวน · ภาชนะแคบ/ขวด → Ø เล็ก (19–25) · บีกเกอร์/ถังกว้างขึ้น → Ø ใหญ่ขึ้น คำแนะนำทั่วไป · ปริมาตรต่อขนาด ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน
ตอบ: ปากภาชนะต้องกว้างกว่า Ø หัวกวนเสมอ และควรมีที่ว่างรอบหัวให้ของเหลวไหลวน · ภาชนะแคบ/ขวด → Ø เล็ก (19–25) · บีกเกอร์/ถังกว้างขึ้น → Ø ใหญ่ขึ้น คำแนะนำทั่วไป · ปริมาตรต่อขนาด ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน
ถาม: ใช้ได้กี่รอบต่อนาที?
ตอบ: ผู้ผลิตไม่ได้ระบุรอบสูงสุด ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน · วิธีใช้คือเริ่มรอบต่ำแล้วค่อยเพิ่มจนเห็นการไหลวนทั่วภาชนะ ผิวเรียบไม่เป็นกรวยลึก
ตอบ: ผู้ผลิตไม่ได้ระบุรอบสูงสุด ⚠ ยังไม่ได้ยืนยัน · วิธีใช้คือเริ่มรอบต่ำแล้วค่อยเพิ่มจนเห็นการไหลวนทั่วภาชนะ ผิวเรียบไม่เป็นกรวยลึก
LINE
ติดต่อฝ่ายบริการปัญญาเคมีภัณฑ์
หากเครื่องผิดปกติให้ติดต่อฝ่ายบริการปัญญาเคมีภัณฑ์ · LINE @PYCM · โทร 02-114-7416 กด 2 · www.panyachemipan.comแจ้งรหัสสินค้า (34615 – 34620 / SCI-*) และอาการที่พบ
— จบคู่มือ —