ต้มน้ำกับวัตถุดิบในถังด้านล่างด้วยเตาแก๊สหรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ไอระเหยจะขึ้นทางท่อลูกฟูกไปยังถ้วยควบแน่นที่มีท่อขดแช่น้ำเย็นหมุนเวียนอยู่ ไอจะกลายเป็นของเหลวแล้วไหลออกทางท่อปลายถ้วย ใช้กลั่นน้ำดอกไม้ (ไฮโดรซอล) น้ำมันหอมระเหย และน้ำกลั่น



ภาพจริงอุปกรณ์จากล็อต 33 ลิตรที่รับเข้า (ใช้ร่วมกันทุกขนาด) · ภาพสินค้าอาจต่างจากของจริงเล็กน้อย

| 1 | ท่อลูกฟูกสแตนเลส (ท่อไอ) — พาไอระเหยจากฝาถังขึ้นไปยังถ้วยควบแน่น |
| 2 | ถ้วยควบแน่น — ใส่น้ำเย็นหมุนเวียน มีท่อขดลูกฟูกอยู่ด้านใน |
| 3 | ช่องน้ำหล่อเย็นออก (ด้านบนถ้วย) — ต่อสายปล่อยน้ำกลับลงถังน้ำ |
| 4 | ช่องน้ำหล่อเย็นเข้า (ด้านล่างถ้วย) — ต่อสายจากปั๊มน้ำ |
| 5 | ขารองถ้วย — สวมยางซิลิโคน วางถ้วยบนฝาถัง ปรับระดับได้ |
| 6 | ท่อทางออกของเหลวกลั่น — ดัดปลายท่อลงภาชนะรอง |
| 7 | เทอร์โมมิเตอร์ — เสียบก้านลงรูบนฝาถัง |
| 8 | คลิปล็อกฝา + ซีลซิลิโคนรอบฝา — ปิดสนิทไม่รั่วไอ |
| 9 | ถังกลั่นสแตนเลส 12 ลิตร — หูจับ 2 ข้าง ด้านในวางตะแกรงรอง |

| # | รายการ | ใช้ทำอะไร |
|---|---|---|
| 1 | ถังกลั่น 12 ลิตร + ฝา + คลิปล็อก | ต้มน้ำกับวัตถุดิบ |
| 2 | ถ้วยควบแน่น (มีท่อขดด้านใน) | ควบแน่นไอเป็นของเหลว |
| 3 | ท่อลูกฟูกสแตนเลส | ท่อไอ / ท่อทางออก |
| 4 | ขารองถ้วย + ยางสวมขา | ตั้งถ้วยบนฝาถัง |
| 5 | ตะแกรงรอง + ขา 3 ขา | ยกวัตถุดิบเหนือก้นถัง |
| 6 | ปั๊มน้ำแบบจุ่ม + จุกยางดูด | หมุนเวียนน้ำหล่อเย็น |
| 7 | สายซิลิโคน | สายน้ำเข้า–ออกถ้วยควบแน่น |
| 8 | ซีลซิลิโคน (แหวนรอง) | รองข้อต่อทุกจุด กันรั่ว |
| 9 | เทอร์โมมิเตอร์ (แบบเข็มหรือดิจิทัลตามล็อต) | วัดอุณหภูมิในถัง |
| 10 | เทปพันเกลียว | พันเกลียวข้อต่อ |
| 11 | คู่มือภาษาอังกฤษ | ภาพบางหน้าอยู่ในหน้า 7 |
รายการอาจต่างกันเล็กน้อยตามล็อต · ไม่รวมเตาและถังน้ำหล่อเย็น (ผู้ใช้เตรียมเอง)



















หั่นหรือบดวัตถุดิบ (สมุนไพร เปลือกส้ม ตะไคร้ ใบมะกรูด ฯลฯ) ใส่ถุงกรองวางบนตะแกรงเหนือระดับน้ำ ไม่แช่ในน้ำ แล้วกลั่นตามขั้นตอนด้านบน ของเหลวที่ได้เป็นไฮโดรซอลผสมน้ำมันหอมระเหย — พักให้แยกชั้น แล้วแยกน้ำมันที่ลอยด้านบนด้วยกรวยแยกหรือปิเปต ปริมาณน้ำมันต่อรอบขึ้นกับชนิดพืช (บางชนิดได้น้อยมาก) ควรทดลองรอบเล็กก่อน



| อาการ | สาเหตุที่พบบ่อย | วิธีแก้ |
|---|---|---|
| ไอหรือน้ำรั่วตามข้อต่อ / ขอบฝา | ไม่ได้ใส่ซีล น็อตหลวม คลิปล็อกไม่ครบ ซีลเสื่อม | ปิดไฟ รอเย็น ใส่ซีลให้ครบ ขันน็อตให้แน่น ล็อกคลิปทุกตัว เปลี่ยนซีลที่เสื่อม |
| มีไอพุ่งออกปลายท่อ / ของเหลวที่ได้ร้อน | น้ำหล่อเย็นร้อน หรือปั๊มไม่ทำงาน | เปลี่ยน/เติมน้ำเย็นหรือน้ำแข็ง ตรวจว่าปั๊มจมน้ำและสายไม่พับ ลดไฟลง |
| ไม่มีของเหลวไหลออก | ไฟอ่อนเกินไป ยังไม่เดือด ไอรั่วออกทางอื่น ท่ออุดตัน | เพิ่มไฟ ดูเทอร์โมมิเตอร์ให้ถึง 90–100°C ตรวจรอยรั่ว ล้างท่อ |
| ปั๊มไม่ดูดน้ำ / น้ำไม่ไหลผ่านถ้วย | ปั๊มไม่จมน้ำ ข้อต่อสีขาวหลวม ตะแกรงหน้าปั๊มตัน สายพับ | จุ่มปั๊มให้มิด ใส่ข้อต่อให้แน่น ล้างตะแกรงปั๊ม จัดสายไม่ให้พับ |
| มีกลิ่นไหม้ | น้ำในถังน้อย วัตถุดิบสัมผัสก้นถัง ไฟแรงเกิน | หยุดไฟทันที รอเย็น เติมน้ำให้ท่วมตะแกรง ~5 ซม. ใช้ถุงกรองบนตะแกรง ลดไฟ |
| ของเหลวขุ่น หรือมีฟองดันเข้าท่อ | ใส่เกิน 70% ของถัง หรือไฟแรงเกินไป | ลดปริมาณวัตถุดิบ + น้ำ ลดไฟ แยกของเหลวช่วงที่ขุ่นออก |
| เตาแม่เหล็กไฟฟ้าไม่ร้อน / ตัด | ก้นถังไม่ดูดแม่เหล็ก | ใช้เตาแก๊สหรือเตาไฟแทน |



| รหัสสินค้า / รุ่น | 18063 · YANTAI-10 12L |
|---|---|
| ประเภท | หม้อกลั่นแบบถ้วยควบแน่น (Goblet / Water-cup Distiller) |
| ความจุถัง | 12 ลิตร · ใส่วัตถุดิบ + น้ำได้สูงสุดประมาณ 70% (~8.4 ลิตร) |
| ขนาดถัง / ถ้วยควบแน่น | ถังประมาณ 27 × 27 ซม. (กว้าง × สูง) · ถ้วยประมาณ 15 × 15 ซม. |
| น้ำหนักถังเปล่า | ประมาณ 2.75 กก. |
| วัสดุ | สแตนเลส · ท่อขดในถ้วยควบแน่นเป็นสแตนเลส 304 แบบลูกฟูก |
| การให้ความร้อน | ตั้งบนเตาแก๊ส เตาไฟ หรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้า (ก้นถังต้องดูดแม่เหล็ก) — ไม่มีฮีตเตอร์ในตัว |
| ระบบหล่อเย็น | ปั๊มน้ำแบบจุ่ม ไฟบ้าน 220V + ถังน้ำเย็น (ผู้ใช้เตรียมเอง) |
| เทอร์โมมิเตอร์ | เสียบบนฝาถัง (แบบเข็มหรือดิจิทัลตามล็อต) |
| อุณหภูมิ / เวลากลั่น | ช่วงกลั่นประมาณ 90–100°C · ประมาณ 1 ชั่วโมงต่อรอบ |
| การติดตั้ง | แบบตั้ง (ถ้วยบนฝาถัง) หรือแบบนอน (ถ้วยตั้งพื้นข้างถัง) |
| รุ่นอื่นในตระกูลเดียวกัน | 20 / 33 / 50 ลิตร — สอบถามสถานะสินค้า |
ขนาดและน้ำหนักเป็นค่าโดยประมาณจากการวัดด้วยมือ อาจคลาดเคลื่อนเล็กน้อย



คลิกภาพเพื่อขยาย · คู่มือภาษาไทยฉบับนี้แปลและเรียบเรียงใหม่จากคู่มือต้นฉบับ คลิปประกอบ และข้อมูลสินค้า — ส่วนการหมักและกลั่นสุราในคู่มือต้นฉบับไม่ได้นำมาแสดง
ทีมงานปัญญาเคมีภัณฑ์ยินดีให้คำแนะนำ สอบถามรุ่น ขนาด อะไหล่ และวิธีใช้งานได้ทุกวัน