คู่มือการใช้งานเครื่องบรรจุซอสข้น ถังนอนทรง U มีใบกวน ระบบลม 1 หัวจ่าย รุ่น LT (ภาษาไทย) — รหัส 34005-34009, 14128

ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 ต่อ 2
คู่มือการใช้งาน · ฉบับภาษาไทย
เครื่องบรรจุซอสข้น ถังนอนทรง U มีใบกวน ระบบลม 1 หัวจ่าย
รุ่น LT · 6 ช่วงบรรจุ 10–5,000 มล. · ไฟ 220V 50/60Hz · ใช้ลมอัด 0.4–0.6 MPa
รหัสสินค้า 34005–34009, 14128 (6 รหัส)
LT-100 ถึง LT-5000
เอกสาร เรียบเรียงโดยปัญญาเคมีภัณฑ์
เครื่องบรรจุซอสข้น มีใบกวน รุ่น LT
ตัวเครื่องรุ่น LT (ด้านหน้า)

เครื่องบรรจุซอสข้น รุ่น LT เป็นเครื่องบรรจุของข้นแบบลูกสูบ ขับด้วยระบบลม (นิวแมติก) 1 หัวจ่าย มีถังพักสแตนเลสทรง U วางแนวนอน จุประมาณ 80 ลิตร พร้อมใบกวนแบบเกลียวที่ปรับรอบได้ กวนเนื้อซอสกับน้ำมันให้เข้ากันตลอดการบรรจุ ของที่มีเนื้อหรือเม็ดจึงไม่แยกชั้น · ทั้ง 6 รหัสใช้งานแบบเดียวกัน ต่างกันที่ช่วงปริมาณบรรจุต่อครั้ง

①เติมของลงถังพักทรง U
›
②ใบกวนเกลียวกวนให้เนื้อเข้ากัน
›
③ลูกสูบดูด-ดันปริมาณตามระยะชัก
›
④หัวจ่ายกันหยดตัดของขาด ลงขวด

ใช้บรรจุ ตัวอย่างงาน ตามข้อมูลสินค้า

ซอสพริก · น้ำพริกเผา · น้ำจิ้ม · เต้าเจี้ยว · ซอสถั่ว · เนยถั่ว · งาบด · แยม · ซอสมะเขือเทศ · น้ำสลัด · น้ำผึ้ง · น้ำมันพริก · น้ำซุปเข้มข้น (หม้อไฟ) · ครีม · โลชั่น · เจล · แชมพู · สบู่เหลว

เหมาะกับร้านน้ำพริก/ซอส ไลน์ผลิตเครื่องปรุง งานรับผลิต (OEM) เครื่องสำอาง และเคมีภัณฑ์ใช้ในบ้าน · ไม่ใช้กับของเหลวไวไฟ ตัวทำละลาย หรือกรด-ด่างเข้มข้น (ดูหน้า 6)

รุ่นและรหัสสินค้าที่ใช้คู่มือนี้ Models — 6 ช่วงปริมาณบรรจุ ตามข้อมูลสินค้า

รหัสสินค้ารุ่นปริมาณบรรจุต่อครั้งความเร็วโดยประมาณ
34005LT-10010–100 มล.~10–15 ครั้ง/นาที
34006LT-30030–300 มล.~10–14 ครั้ง/นาที
14128LT-50050–500 มล.~10–13 ครั้ง/นาที
34007LT-1000100–1,000 มล.~10–16 ครั้ง/นาที
34008LT-3000500–3,000 มล.~10–17 ครั้ง/นาที
34009LT-50001,000–5,000 มล.~11–15 ครั้ง/นาที

ความเร็วจริงขึ้นกับความหนืดของของและปริมาณต่อครั้ง · ความแม่นยำ ±1% · เลือกรุ่นให้ปริมาณที่บรรจุบ่อยอยู่ช่วงกลางของรุ่น จะแม่นและเร็วที่สุด (ดูหน้า 4)

จุดเด่น Key Features

›ถังพักทรง U ~80 ลิตรสแตนเลส วางแนวนอน มีฝาปิด เติมของได้ต่อเนื่อง ›ใบกวนแบบเกลียว ปรับรอบได้กวนทั่วถัง ของมีเนื้อไม่แยกชั้น ›ส่วนที่สัมผัสของเป็นสแตนเลส 304ถอดล้างหัวจ่ายและวาล์วได้
›หัวจ่ายกันหยดตัดของขาด ไม่ย้อยเลอะปากขวด ›ความแม่นยำ ±1%ปรับปริมาณด้วยมือหมุน มีสเกลบอกระยะ ›เหยียบสั่งบรรจุ / บรรจุต่อเนื่องมือว่างไว้จับขวด
ต้องมีปั๊มลมแยก — เครื่องทำงานด้วยลมอัด 0.4–0.6 MPa อัตราใช้ลมประมาณ 10 ลบ.ม./ชม. ปั๊มลมไม่รวมอยู่ในชุดเครื่อง ตามข้อมูลสินค้า · รายการที่ต้องเตรียมเองดูหน้า 2
เกี่ยวกับเอกสารนี้ — เรียบเรียงเป็นภาษาไทยโดยปัญญาเคมีภัณฑ์ จากข้อมูลจำเพาะและภาพสินค้า ร่วมกับหลักการใช้งานเครื่องบรรจุระบบลมทั่วไป มีป้ายกำกับที่มา ตามข้อมูลสินค้า / คำแนะนำทั่วไป · ขนาด น้ำหนัก ตำแหน่งปุ่ม และรายละเอียดเล็กน้อยอาจต่างกันตามล็อต ให้ยึดตัวเครื่องและป้ายพิกัดที่ได้รับจริงเป็นหลัก

เนื้อหาในคู่มือ Contents

1ส่วนประกอบ สเปก สิ่งที่ต้องเตรียม · หน้า 2 2ติดตั้งและเดินเครื่องครั้งแรก · หน้า 3 3การใช้งานและตั้งปริมาณ · หน้า 4 4ทำความสะอาดและบำรุงรักษา · หน้า 5 5การแก้ปัญหาเบื้องต้น · หน้า 6 ›ข้อควรระวังและติดต่อ · หน้า 6
คู่มือการใช้งานเครื่องบรรจุซอสข้น มีใบกวน รุ่น LT · รหัสสินค้า 34005–34009, 14128 หน้า 1 / 6
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 ต่อ 2
1
ส่วนประกอบ ข้อมูลจำเพาะ และสิ่งที่ต้องเตรียม
PARTS · SPECIFICATIONS · WHAT YOU NEED

ส่วนประกอบของเครื่อง Parts

ส่วนประกอบเครื่องบรรจุซอสข้น รุ่น LT1234567891011
ตำแหน่งส่วนประกอบ (มองจากด้านหน้า)
1ฝาถัง — เปิดเติมของ แล้วปิดกันฝุ่น
2ถังพักทรง U (~80 ลิตร) — สแตนเลส วางแนวนอน
3ใบกวนเกลียว (ในถัง) — ห้ามเอามือเข้าถังขณะหมุน
4มอเตอร์กวน — ขับใบกวน ปรับรอบได้ · ห้ามโดนน้ำ
5วาล์วหมุน — สลับทางดูดจากถัง / ดันไปหัวจ่าย
6หัวจ่ายกันหยด — กระบอกลมเล็กด้านบนช่วยตัดของขาด
7กระบอกบรรจุ + ลูกสูบ — ดูดของเข้าแล้วดันออก
8กระบอกลมหลัก + สเกล — ขับลูกสูบ · สเกลอ้างอิงระยะชัก
9มือหมุนปรับปริมาณ — เปลี่ยนระยะชัก = ปริมาณต่อครั้ง
10สวิตช์เท้าเหยียบ — เหยียบ 1 ครั้ง = บรรจุ 1 ครั้ง (วางบนพื้น)
11ปุ่มสวิตช์หน้าเครื่อง (สีเขียว) — เปิด-ปิดการทำงาน
–ข้อต่อลมเข้า (สีน้ำเงิน) — ท้ายเครื่องใกล้มือหมุน (ภาพ ข)
–ปุ่มปรับรอบ / สวิตช์ใบกวน — แผงข้างเครื่อง (ภาพ ข) ตำแหน่งอาจต่างตามล็อต
ก หัวจ่ายกันหยด · วาล์วหมุน · แคลมป์ปลดเร็ว
กหัวจ่ายกันหยด · วาล์วหมุน · แคลมป์ปลดเร็ว
ข มือหมุน · ข้อต่อลมเข้า · ปุ่มปรับรอบใบกวน
ขมือหมุน · ข้อต่อลมเข้า · ปุ่มปรับรอบใบกวน
ค สเกลบนกระบอกลม ใช้อ้างอิงระยะชัก
คสเกลบนกระบอกลม ใช้อ้างอิงระยะชัก
ง สวิตช์เท้าเหยียบ สั่งบรรจุทีละครั้ง
งสวิตช์เท้าเหยียบ สั่งบรรจุทีละครั้ง

ข้อมูลจำเพาะ Specifications ตามข้อมูลสินค้า

รุ่น · รหัสสินค้าLT 6 รหัส (ดูตารางหน้า 1)
ปริมาณต่อครั้ง10–100 / 30–300 / 50–500 / 100–1,000 / 500–3,000 / 1,000–5,000 มล. ตามรุ่น
ความเร็ว~10–17 ครั้ง/นาที ตามรุ่น · ขึ้นกับความหนืดและปริมาณ
ความแม่นยำ±1%
หัวจ่าย1 หัว แบบกันหยด
ถังพักสแตนเลส ทรง U วางแนวนอน ~80 ลิตร มีฝาปิด
ใบกวนแบบเกลียว ปรับรอบได้
ส่วนที่สัมผัสของสแตนเลส 304
ไฟฟ้า220V 50/60Hz · กำลังไฟ ~120 W
ลมอัด0.4–0.6 MPa · ใช้ลม ~10 ลบ.ม./ชม. · ปั๊มลมไม่รวมในชุด
การสั่งบรรจุสวิตช์เท้าเหยียบ (ทีละครั้ง) หรือบรรจุต่อเนื่อง
ขนาดเครื่อง~1,400 × 600 × 1,200 มม. (ยาว × กว้าง × สูง)
น้ำหนักสุทธิ~200 กก. (อ้างอิงรุ่น LT-500 · รุ่นอื่นใกล้เคียง)

ข้อมูลอาจเปลี่ยนตามล็อต ให้ยึดป้ายพิกัดบนเครื่องที่ได้รับจริง · ขนาดและน้ำหนักเป็นค่าประมาณ ควรยืนยันก่อนจัดรถขนส่ง

สิ่งที่ต้องเตรียมเอง What You Need

  • ① ปั๊มลมจ่ายลมได้ 0.4–0.6 MPa และปริมาณลมพอกับอัตราใช้ ~10 ลบ.ม./ชม. (ประมาณ 167 ลิตร/นาที) ตามข้อมูลสินค้า ควรเลือกขนาดที่มีกำลังเหลือ ไม่ต้องทำงานเต็มที่ตลอดเวลา คำแนะนำทั่วไป
  • ② ชุดกรองลม-ดักน้ำ + ตัวปรับแรงดันมีเกจถ้าปั๊มลมยังไม่มี · กันน้ำและฝุ่นเข้ากระบอกลม คำแนะนำทั่วไป
  • ③ สายลม + ข้อต่อขนาดตรงกับข้อต่อลมเข้าของเครื่อง (ตรวจก่อนซื้อ) ยาวพอไม่ต้องดึงตึง คำแนะนำทั่วไป
  • ④ ไฟ 220V มีสายดิน + เบรกเกอร์กันไฟรั่วต่อสายดินทุกครั้ง ตามข้อมูลสินค้า
  • ⑤ ตาชั่งดิจิทัล + โต๊ะวางขวดใช้ชั่งตั้งปริมาณ · ปากขวดอยู่ใต้หัวจ่ายพอดี คำแนะนำทั่วไป
คู่มือการใช้งานเครื่องบรรจุซอสข้น มีใบกวน รุ่น LT · รหัสสินค้า 34005–34009, 14128 หน้า 2 / 6
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 ต่อ 2
2
การติดตั้งและการเดินเครื่องครั้งแรก
INSTALLATION & FIRST RUN

ก. ขนย้าย แกะลัง และตรวจสภาพ Unpacking คำแนะนำทั่วไป

  1. เครื่องหนักประมาณ ~200 กก. — ใช้รถยกหรือช่วยกันหลายคน ยกที่ฐานเครื่องเท่านั้น ห้ามงัดหรือยกที่ถังพัก มอเตอร์กวน หัวจ่าย หรือกระบอกลม
  2. นำวัสดุกันกระแทก เทป และถุงออกให้หมด โดยเฉพาะในถังพักและรอบใบกวน
  3. ตรวจถัง ฝา สายลม สายไฟ และสวิตช์เท้าเหยียบ ไม่แตก บุบ หรือหลุดจากการขนส่ง · ตรวจรุ่นให้ตรงกับที่สั่ง · ตรวจแคลมป์ทุกจุดยึดแน่น

ข. ตำแหน่งตั้งเครื่อง Placement คำแนะนำทั่วไป

ค. ต่อลมอัด Compressed Air

①ปั๊มลมเดินให้แรงดันถึงก่อน
›
②กรองลม-ดักน้ำ+ ตัวปรับแรงดันมีเกจ
›
③สายลมเสียบให้สุด ไม่พับหัก
›
④ข้อต่อลมเข้าด้านท้ายเครื่อง
  1. ตั้งแรงดันลมเข้าเครื่อง 0.4–0.6 MPa — ห้ามเกิน 0.6 MPa ตามข้อมูลสินค้า
  2. เริ่มที่ค่าต่ำในช่วงนี้ ถ้าของข้นมากจนลูกสูบดันไม่สุดจึงค่อยเพิ่ม · แรงดันต้องคงที่ขณะบรรจุ ถ้าตกบ่อยแปลว่าปั๊มลมเล็กไป คำแนะนำทั่วไป
  3. ตรวจรอยรั่วที่ข้อต่อด้วยน้ำสบู่ (เกิดฟอง = รั่ว) · ระบายน้ำในถังปั๊มลมและชุดกรองลมสม่ำเสมอ ไม่ให้น้ำเข้าระบบ ตามข้อมูลสินค้า
ข้อต่อลมเข้าเครื่อง
ข้อต่อลมเข้า (สีน้ำเงิน)

ง. ต่อไฟฟ้า Power

จ. เดินเครื่องครั้งแรกด้วยน้ำสะอาด First Run คำแนะนำทั่วไป

  1. ก่อนใช้ครั้งแรก ถอดล้างหัวจ่ายและวาล์ว และล้างในถังพัก (ชิ้นส่วนใหม่อาจมีคราบน้ำมันหรือฝุ่นจากการขนส่ง) แล้วประกอบกลับ — โอริงอยู่ในร่อง แคลมป์แน่น
  2. เปิดลม เสียบปลั๊ก · เติมน้ำสะอาดลงถังพักให้ท่วมทางออกใต้ถัง
  3. เปิดใบกวนที่รอบต่ำ ฟังเสียงว่าปกติ ใบกวนไม่ขูดผนังถัง
  4. วางภาชนะรองใต้หัวจ่าย แล้วเหยียบสวิตช์หลายครั้งเพื่อไล่อากาศออกจากกระบอกบรรจุและหัวจ่าย จนน้ำออกเต็มจังหวะทุกครั้ง
  5. ตรวจรั่วซึมที่แคลมป์ วาล์ว หัวจ่าย และข้อต่อลม · ทดลองหมุนมือหมุนแล้วดูว่าปริมาณที่ออกเปลี่ยนตาม
  6. ปล่อยน้ำออกจนหมด ปิดไฟ ปิดลม แล้วเช็ดให้แห้งก่อนเติมของจริง
ก่อนถอด-ต่อสายลมหรือถอดชิ้นส่วนทุกครั้ง — ปิดสวิตช์ ถอดปลั๊ก ปิดลมและปล่อยลมค้างในระบบออกก่อน เพราะลูกสูบและวาล์วอาจขยับเองเมื่อยังมีลมค้าง คำแนะนำทั่วไป

ฉ. ตรวจก่อนใช้งานทุกครั้ง Pre-start Checklist คำแนะนำทั่วไป

คู่มือการใช้งานเครื่องบรรจุซอสข้น มีใบกวน รุ่น LT · รหัสสินค้า 34005–34009, 14128 หน้า 3 / 6
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 ต่อ 2
3
การใช้งานและการตั้งปริมาณบรรจุ
OPERATION & VOLUME SETTING
ก เติมของลงถังพัก ใบกวนเกลียวกวนให้เข้ากัน
กเติมของลงถังพัก ใบกวนเกลียวกวนให้เข้ากัน
ข หมุนมือหมุน ดูตำแหน่งบนสเกลกระบอกลม
ขหมุนมือหมุน ดูตำแหน่งบนสเกลกระบอกลม
ค วางขวดใต้หัวจ่าย แล้วเหยียบสั่งบรรจุ (ภาพประกอบ)
ควางขวดใต้หัวจ่าย แล้วเหยียบสั่งบรรจุ (ภาพประกอบ)

ขั้นตอนการบรรจุ Step by Step

  1. ตรวจก่อนเริ่ม — ชิ้นส่วนสะอาด โอริงครบ แคลมป์แน่น · แรงดันลม 0.4–0.6 MPa ตามข้อมูลสินค้า
  2. เติมของลงถังพักแล้วปิดฝา — ชิ้นเนื้อหรือเม็ดต้องเล็กกว่ารูหัวจ่าย ตามข้อมูลสินค้า · ให้ของท่วมทางออกใต้ถังเสมอ อย่าปล่อยให้ถังใกล้หมดระหว่างบรรจุ เพราะลูกสูบจะดูดอากาศเข้า ปริมาณขาด คำแนะนำทั่วไป
  3. เปิดใบกวน เริ่มรอบต่ำแล้วค่อยเพิ่มจนเนื้อไม่แยกชั้น — รอบสูงเกินไปอาจตีอากาศเข้าเนื้อหรือทำให้กระเด็น คำแนะนำทั่วไป
  4. ไล่อากาศ — เหยียบจ่ายลงภาชนะรองหลายครั้งจนของออกเต็มจังหวะ ไม่มีฟอง (ของที่ออกช่วงนี้ถ้ายังสะอาดเทกลับถังได้) คำแนะนำทั่วไป
  5. ตั้งปริมาณด้วยมือหมุน — หมุนเปลี่ยนระยะชักลูกสูบ · สเกลบนกระบอกลมใช้จดตำแหน่งอ้างอิง ปริมาณจริงต้องชั่งยืนยันเสมอ · ครั้งแรกให้หมุนทีละน้อยแล้วชั่ง เพื่อดูว่าหมุนทางใดปริมาณเพิ่ม คำแนะนำทั่วไป
  6. เลือกโหมดสั่งบรรจุ (ตารางด้านล่าง) แล้ววางขวดใต้หัวจ่าย ปากขวดตรงกลางหัวจ่าย · รอหัวจ่ายตัดของขาดก่อนเลื่อนขวดออก คำแนะนำทั่วไป
  7. เลิกใช้ — ปิดใบกวน บรรจุของที่เหลือออก ปิดไฟ ปิดลม ปล่อยลมค้าง แล้วล้างทันทีก่อนของแห้งติด (หน้า 5) คำแนะนำทั่วไป
ชั่งตั้งค่า
3–5 ครั้ง
วิธีชั่งตรวจปริมาณ คำแนะนำทั่วไป
  1. วางภาชนะเปล่าบนตาชั่งดิจิทัล กดหักน้ำหนักภาชนะ แล้วบรรจุ 3–5 ครั้ง ชั่งทีละครั้ง หาค่าเฉลี่ย
  2. ค่าเฉลี่ยขาดหรือเกิน → หมุนมือหมุนทีละน้อย แล้วชั่งซ้ำจนได้ค่าคงที่ · จดตำแหน่งสเกลและค่าที่ได้ไว้ใช้ครั้งต่อไป
  3. ของข้นส่วนใหญ่หนักไม่เท่าน้ำ — ตั้งเป้าเป็นน้ำหนัก (กรัม) ที่ชั่งจากของจริง · ชั่งซ้ำทุกครั้งที่เปลี่ยนของ เปลี่ยนแรงดันลม หรือความข้นของของเปลี่ยน

โหมดสั่งบรรจุ Filling Mode ตามข้อมูลสินค้า

เหยียบทีละครั้งเหยียบ 1 ครั้ง = บรรจุ 1 ครั้ง · เหมาะกับช่วงเริ่มใช้ ขวดหลายขนาด หรือของหนืดมาก คำแนะนำทั่วไป
บรรจุต่อเนื่องเครื่องจ่ายซ้ำเป็นจังหวะเอง ผู้ใช้วางขวดให้ทันจังหวะ · วิธีสลับโหมดและตั้งจังหวะ ดูที่ชุดควบคุมของเครื่องที่ได้รับ หรือสอบถามฝ่ายบริการ คำแนะนำทั่วไป

เลือกรุ่นให้เหมาะงาน ช่วงกลางของแต่ละรุ่น คำแนะนำทั่วไป

รุ่นช่วงบรรจุบรรจุบ่อยราว
LT-10010–100 มล.~30–80 มล.
LT-30030–300 มล.~100–250 มล.
LT-50050–500 มล.~150–400 มล.
LT-1000100–1,000 มล.~300–800 มล.
LT-3000500–3,000 มล.~1,000–2,500 มล.
LT-50001,000–5,000 มล.~2,000–4,000 มล.

ปริมาณที่บรรจุบ่อยควรอยู่ช่วงกลางของรุ่น จะแม่นและเร็วที่สุด ตามข้อมูลสินค้า · ตัวเลขคอลัมน์ขวาเป็นช่วงกลางโดยประมาณ ใช้ประกอบการเลือกเท่านั้น — เช่น บรรจุ 100 มล. เป็นหลัก เลือก LT-300 เหมาะกว่า LT-100 (100 มล. คือขีดสูงสุดของ LT-100)

บันทึกค่าตั้งเครื่องที่ได้ผลดี My Settings — เขียนเก็บไว้ใช้ครั้งต่อไป

ของที่บรรจุ / ขนาดขวดน้ำหนักเป้าหมาย (กรัม)ตำแหน่งสเกลรอบใบกวนแรงดันลมหมายเหตุ
คู่มือการใช้งานเครื่องบรรจุซอสข้น มีใบกวน รุ่น LT · รหัสสินค้า 34005–34009, 14128 หน้า 4 / 6
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 ต่อ 2
4
การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา
CLEANING & MAINTENANCE

ก. ล้างหลังใช้งานทุกวัน Daily Cleaning

  1. ปิดใบกวน บรรจุของที่เหลือในถังออกให้มากที่สุด ตามข้อมูลสินค้า
  2. ล้างผ่านระบบ — เติมน้ำอุ่นลงถัง เปิดใบกวนรอบต่ำ แล้วเหยียบจ่ายน้ำออกหลายครั้งจนน้ำที่ออกใส คำแนะนำทั่วไป
  3. ปิดสวิตช์ ถอดปลั๊ก ปิดลมและปล่อยลมค้าง ก่อนถอดชิ้นส่วนทุกครั้ง ตามข้อมูลสินค้า
  4. คลายแคลมป์ ถอดหัวจ่ายและวาล์ว ตามข้อมูลสินค้า — ถ่ายรูปหรือจดตำแหน่งก่อนถอด เก็บโอริงและชิ้นเล็กในถาดไม่ให้หาย คำแนะนำทั่วไป
  5. ล้างชิ้นส่วนด้วยน้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจาน ตามข้อมูลสินค้า ใช้แปรงขนนุ่มขัดร่องและรู · ห้ามใช้ฝอยเหล็กหรือแปรงลวด (ผิวสแตนเลสและซีลเสียหาย) คำแนะนำทั่วไป
  6. ล้างในถังและใบกวนด้วยน้ำอุ่น ระวังไม่ให้น้ำโดนมอเตอร์กวน สวิตช์ แผงควบคุม และสายไฟ · ห้ามฉีดน้ำแรงใส่ตัวเครื่อง คำแนะนำทั่วไป
  7. ล้างน้ำสะอาด ผึ่งให้แห้งสนิท ตามข้อมูลสินค้า แล้วประกอบกลับ — โอริงอยู่ในร่อง แคลมป์แน่น คำแนะนำทั่วไป
หัวจ่ายและวาล์วยึดด้วยแคลมป์
หัวจ่าย-วาล์ว ยึดด้วยแคลมป์ ถอดล้างได้
ใบกวนเกลียวในถังพัก
ล้างใบกวนและมุมถังให้ทั่ว

ข. ตารางบำรุงรักษา Maintenance Schedule

ทุกวัน
(หลังใช้)		ล้างหัวจ่าย วาล์ว ถัง ใบกวน แล้วผึ่งให้แห้ง ตามข้อมูลสินค้า · ระบายน้ำในชุดกรองลม (ถ้ามี) และถังปั๊มลม · ตรวจสายลมไม่รั่ว ตามข้อมูลสินค้า · เช็ดตัวเครื่องด้วยผ้าหมาด คำแนะนำทั่วไป
ทุกสัปดาห์ตรวจโอริงและซีลที่หัวจ่าย วาล์ว และแคลมป์ — บวม แตก สึก หรือเสียรูป ให้เปลี่ยน ตามข้อมูลสินค้า · ตรวจข้อต่อลมและสายลมไม่พับหัก · ตรวจน็อตยึดใบกวนและมอเตอร์กวนไม่หลวม · เช็ดแกนเกลียวมือหมุนให้สะอาด คำแนะนำทั่วไป
ทุกเดือนทาจาระบีหรือน้ำมันหล่อลื่นบาง ๆ ที่ซีลลูกสูบตามรอบ ตามข้อมูลสินค้า — เลือกชนิดที่ฉลากระบุว่าใช้กับเครื่องจักรในไลน์บรรจุของกินหรือเครื่องสำอางได้ คำแนะนำทั่วไป · ชั่งตรวจความแม่นยำเทียบค่าที่จดไว้ · ตรวจสายไฟ ปลั๊ก สายดิน และสายสวิตช์เท้าเหยียบ คำแนะนำทั่วไป
เมื่อพบอาการหัวจ่ายเริ่มหยด หรือปริมาณเพี้ยน → ตรวจและเปลี่ยนซีล/โอริง ตามข้อมูลสินค้า · ใบกวนมีเสียงผิดปกติ ลมรั่วที่กระบอกลม → หยุดใช้และติดต่อฝ่ายบริการ คำแนะนำทั่วไป
อะไหล่สิ้นเปลือง — โอริงและซีลเป็นชิ้นส่วนสึกหรอตามการใช้งาน ควรมีสำรองไว้ข้างเครื่อง · สอบถามอะไหล่ได้ที่ฝ่ายขาย โดยแจ้งรหัสสินค้าหรือรุ่น (เช่น LT-500) คำแนะนำทั่วไป

ค. การเก็บรักษาเมื่อไม่ใช้นาน Storage คำแนะนำทั่วไป

ง. บันทึกการบำรุงรักษา Maintenance Log — วันที่เขียนแบบ วว/ดด/ปปปป (ค.ศ.)

วันที่รายการ (เปลี่ยนซีล / หล่อลื่น / ชั่งตรวจ ฯลฯ)ผู้ทำหมายเหตุ
คู่มือการใช้งานเครื่องบรรจุซอสข้น มีใบกวน รุ่น LT · รหัสสินค้า 34005–34009, 14128 หน้า 5 / 6
ปัญญาเคมีภัณฑ์ PANYACHEMIPAN
บริษัท ปัญญาเคมีภัณฑ์ จำกัด
ผู้จำหน่ายเครื่องจักร วัตถุดิบ และอุปกรณ์สำหรับการผลิต
www.panyachemipan.com
LINE : @PYCM
โทร 02-114-7416 ต่อ 2
5
การแก้ปัญหาเบื้องต้น
TROUBLESHOOTING
อาการสาเหตุที่เป็นไปได้วิธีแก้ไข
หัวจ่ายหยด / ย้อยหลังจ่ายโอริงหรือซีลหัวจ่ายสึก · มีเศษค้างปลายหัวจ่าย · แรงดันลมต่ำ หัวจ่ายปิดไม่สนิทถอดล้างหัวจ่าย · ตรวจ/เปลี่ยนโอริงและซีล · ตั้งแรงดันลม 0.4–0.6 MPa
ปริมาณแต่ละขวดไม่เท่ากันของในถังเหลือน้อย ดูดอากาศ · มีฟองในเนื้อ · ของแยกชั้น · ซีลลูกสูบ/วาล์วรั่ว · แรงดันลมตกเติมของให้ท่วมทางออก · ไล่อากาศ · ปรับรอบใบกวน · ชั่งตั้งค่าใหม่ · ตรวจซีล · ตรวจปั๊มลมว่าพอ
เหยียบแล้วเครื่องไม่จ่ายไม่มีลมหรือแรงดันต่ำ · วาล์วลมปิด · ไม่มีไฟ · สายสวิตช์เท้าเหยียบหลุดตรวจปั๊มลม เกจ และข้อต่อลม · ตรวจปลั๊ก เบรกเกอร์ ปุ่มสวิตช์ · ตรวจสายสวิตช์เท้าเหยียบ
ลูกสูบเดินแต่ของไม่ออก / ออกน้อยถังใกล้หมด ของไม่ท่วมทางออก · ของหนืดมากไหลลงช้า · ทางออกหรือวาล์วอุดตันเติมของ · ให้ใบกวนช่วยดันของลงทางออก · ถอดล้างทางออกและวาล์ว
ลมรั่ว มีเสียงฟู่ข้อต่อลมหลวม · สายลมแตก หลุด หรือปลายสายเสีย · ซีลกระบอกลมสึกปิดลม ตัดปลายสายลมให้เรียบแล้วเสียบให้สุด · ตรวจด้วยน้ำสบู่ · รั่วที่กระบอกลม ติดต่อฝ่ายบริการ
ของแยกชั้น (น้ำมันลอย เนื้อจม)รอบใบกวนต่ำเกินไป · ปิดใบกวนหรือพักเครื่องนานเพิ่มรอบใบกวนทีละน้อย · เปิดใบกวนตลอดระหว่างบรรจุ
หัวจ่ายอุดตันเพราะชิ้นหรือเม็ดชิ้นเนื้อใหญ่กว่ารูหัวจ่าย · ของแห้งค้างจากรอบก่อนปิดไฟ ปิดลม แล้วถอดหัวจ่ายล้าง · บดหรือหั่นเนื้อให้เล็กลงก่อนเติม · ล้างทุกวันหลังใช้
ใบกวนไม่หมุน / หมุนสะดุดสวิตช์ใบกวนปิด หรือหมุนปุ่มรอบไว้ต่ำสุด · ของข้นแน่นเกินไป · มีสิ่งแปลกปลอมขัดตรวจสวิตช์และปุ่มปรับรอบ · ลดปริมาณของในถัง · ถอดปลั๊กก่อนเอาสิ่งแปลกปลอมออก
มีฟองในขวด / ของล้นปากขวดรอบใบกวนสูงเกินจนตีอากาศเข้า · ปริมาณที่ตั้งเกินขนาดขวดลดรอบใบกวน · ไล่อากาศก่อนบรรจุ · ตั้งปริมาณใหม่แล้วชั่งยืนยัน
มีกลิ่นไหม้ ควัน ไฟรั่ว / ไฟดูดระบบไฟฟ้าหรือมอเตอร์ผิดปกติ · น้ำเข้ามอเตอร์หรือสวิตช์ถอดปลั๊กทันที หยุดใช้งาน ห้ามแกะซ่อมเอง และติดต่อฝ่ายบริการ

ตารางนี้เป็นคำแนะนำทั่วไป ก่อนตรวจหรือแก้ไขใด ๆ ต้องปิดสวิตช์ ถอดปลั๊ก ปิดลม และปล่อยลมค้างออกทุกครั้ง

ข้อควรระวังด้านความปลอดภัย Safety

  • ต่อสายดินทุกครั้ง ใช้ไฟ 220V ที่มีเบรกเกอร์กันไฟรั่ว ตามข้อมูลสินค้า
  • ปิดสวิตช์และตัดลมก่อนถอดล้าง หรือก่อนเอามือเข้าใกล้ใบกวนหรือหัวจ่าย ตามข้อมูลสินค้า
  • ห้ามเอามือหรือเครื่องมือเข้าถังขณะใบกวนหมุน · ตั้งแรงดันลมไม่เกิน 0.6 MPa ตามข้อมูลสินค้า
  • ห้ามวางนิ้วใต้หัวจ่ายหรือใกล้ลูกสูบขณะมีลม — เครื่องขยับทันทีเมื่อเหยียบ วางสวิตช์เท้าเหยียบให้พ้นทางเดิน กันเหยียบโดยไม่ตั้งใจ คำแนะนำทั่วไป
  • ห้ามฉีดน้ำใส่มอเตอร์ สวิตช์ และแผงควบคุม · ผู้ใช้สวมหมวกคลุมผมและถุงมือ · ให้เด็กอยู่ห่างจากเครื่อง คำแนะนำทั่วไป
✕ของเหลวไวไฟ
✕ตัวทำละลาย ทินเนอร์
✕กรด-ด่างเข้มข้น
✕ชิ้นใหญ่กว่ารูหัวจ่าย
✕ลมเกิน 0.6 MPa

สรุปลำดับการใช้งาน Quick Reference — พิมพ์ติดไว้ข้างเครื่องได้

▶ เริ่มใช้① เปิดลม0.4–0.6 MPa② เติมของท่วมทางออก ปิดฝา③ เปิดใบกวนเริ่มรอบต่ำ④ ไล่อากาศ + ชั่งตั้งปริมาณ 3–5 ครั้ง
■ เลิกใช้① ปิดใบกวนจ่ายของที่เหลือออก② ล้างผ่านระบบด้วยน้ำอุ่น③ ปิดไฟ ปิดลมปล่อยลมค้าง④ ถอดล้างหัวจ่าย-วาล์ว ผึ่งแห้ง
☎
หากเครื่องผิดปกติ ให้ติดต่อฝ่ายบริการปัญญาเคมีภัณฑ์
ปัญญาเคมีภัณฑ์ · LINE @PYCM · โทร 02-114-7416 ต่อ 2
www.panyachemipan.com · แจ้งรหัสสินค้า (เช่น 14128) หรือรุ่น (เช่น LT-500) และอาการที่พบ พร้อมรูปหรือคลิป จะช่วยให้ตรวจสอบได้เร็วขึ้น
คู่มือการใช้งานเครื่องบรรจุซอสข้น ถังนอนทรง U มีใบกวน ระบบลม 1 หัวจ่าย รุ่น LT (ภาษาไทย) — รหัส 34005-34009, 14128 — ภาพประกอบ 19

สนใจสินค้านี้ หรือมีคำถามเรื่องการใช้งาน?

ทีมงานปัญญาเคมีภัณฑ์ยินดีให้คำแนะนำ สอบถามรุ่น ขนาด อะไหล่ และวิธีใช้งานได้ทุกวัน

💬 ทัก LINE @PYCM📞 02-114-7416

ดูรายละเอียดสินค้า

คู่มือการใช้งานอื่น ๆ

📘 ดูคู่มือการใช้งานทั้งหมด →